剛好，我在比利時的10天，有一名咖啡愛好者朋友亦到訪了。他比我早一天來到了布魯塞爾，而在他的臉書上出現了一間有少少文青味道的咖啡店。而喜歡呆在咖啡店慢著生活的我，當然想跟著朋友的地圖去拜訪一下，在偏離了市中心的一條大街上，讓我找到這一間舒適，慢活的咖啡店，《MOK Specialty Coffee Roastery & Bar》。
新潮的咖啡店，不一定要梳化雅座，也不需要梳化雅座。成個 pantry 一樣的咖啡店，結人一種在家中的廚房內，喝一杯早晨咖啡的一樣。
在我的幻想中，幾個好友、幾個閨蜜，脫下鞋，坐在窗邊的小梯級上，對著大馬路品味咖啡，輕聲地談說天地，可真是寫意一的個場景。不過，此美麗的場景仿佛只限女生，或一男一女。是1兩個大叔來，要這樣坐就有點怪怪了。
我們都是坐在正經用餐、品味咖啡的圓桌好了。咖啡店的內室，也是咖啡店，不過風格就好像家的花園玻璃屋的一樣，是一個小小的花園溫室，也有少少像一個咖啡的工房。咖啡店的兩個場景，可以給予大家兩種截然不同的感覺。
既是書架也是食材的架子，立即為這一個寫意的空間，添上了一點點的文青氣色。
Doppio，也就是一杯 Double Espresso。味道濃烈得很，強烈的咖啡香的確會令半沈睡的人立即醒一醒。這，也是意式咖啡獨有的魅力。
Flat White，是 Latte 的一個變種，奶沒有被打起，飲起來更加之純奶感覺。當然，內裡蘊藏薯的濃縮咖啡令到這一杯咖啡更妙。
輕鬆了一會，想了一想要帶同事去什麼地方遊覽後，也就要結帳起行了。當我準備用身上的歐羅付款時，才發現咖啡店是不收現金的。只能用電子支付也是一個幾有性格的表現。
有文青味，有工業風，也有在家的感覺。再加上有少少性格，又沖出質素高的咖啡。這絕對是當大家來到布魯塞爾旅遊時，值得專程來拜訪一家咖啡店。
咖啡店名稱：MOK Specialty Coffee Roastery & Bar (Brussels 店)
地址：Antoine Dansaertstraat 196, Brussels, Belgium
其他分店
咖啡店名稱：MOK Specialty Coffee Roastery & Bar (Leuven 店)
地址：Diestsestraat 165, Leuven, Belgium
網址：https://mokcoffee.be/
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