2018年11月12日 星期一

海圖旁的姊妹店 - MISS Coffee

自從一間名叫 "Heato" 的性格咖啡店在屯門井財街一帶開業之後,該區的吸引力已經開始不是單單的牛腩麵了。現在,此地有出名的牛腩麵,有出名的拉麵,有出名的素食店,也有出名的咖啡店。而以上的每一樣,都已經做到區外人專程來朝聖的熱門地位。

這一次,我就朝這區的咖啡店進發,因為除 Heato 之外,此處已經另有兩間既文青而又有性格的咖啡小店。此行,我們先去開業久一點,而又細一點的新咖啡店。這就是正正在 Heato 隔離舖的《MISS Coffee》。


這一家咖啡店,感覺比旁邊的 Heato 更加之文青。更可以說,兩者是走不同路線的。Heato,主要是搞怪,輕輕鬆鬆玩玩下。《MISS》就完全地以音樂同藝術去感染一班比較斯文低調的咖啡客。

此外,我在網上看過了《MISS》的一個小故事。這的確是 Heato 衍生出來的姊妹店。Heato 沒有視曾是員工的店主為競爭對手,反而是幫他們在旁邊開業,作為 Heato 的伸延,大家用不太相同的 style,去滿足客人不同的需求。




我們點了一個輕食,是一倨當日 special,叫 Mushroom Cheese on Toast。用上了大蘑菇,加上了番茄醬,琛米,再把一片芝士熱溶了在面,味道清新,而最後又有芝士的濃香味再帶一帶起口感,是不錯的佐口小食。

不得不提,此店有不少素食的選擇,素食的朋友可以邊享受咖啡,邊享受他們的素食 pasta,pizza, all day breakfast 等等。



太太要了一杯濃濃厚厚的 Mocha,奶落得濃厚,朱古力味也是稍勝內心的咖啡味的。既香又滑的 Mocha,感覺是7分朱古力,3分咖啡的樣子,看見太太滿足的表情,頓時令我也感滿足。



我來了一杯簡單的 Flat White。咖啡的味道比較突出,有奶香的,但沒有蓋過咖啡應有的味道。味道濃郁的一杯,剛剛好的奶香味,很不錯。



很舒服的咖啡店,雖然都有少少搞怪,搞 gag。但《MISS》的文青味道的確是濃一點。在咖啡店內坐上幾小時,在咖啡店內做創作的事宜,應該會有好多好靈感。

餐廳名稱:MISS Coffee
地址:屯門青柏徑6號鹿苑地下18號舖

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