大熱天時,行街行到口乾腳乾荷包乾時,當然,一杯冰凍飲品會是最舒服啦。不過,下下飲凍飲唔係辦法,傳說話好傷身架,所以,我國的非物質文化遺產 "涼茶",就是一個很好的清涼飲料。
就在澳門核心地帶的大三巴,在人來人往的賣草地街行人專用區內,夾雜在餅店及時尚店舖之中,就有一間默默地經營,只售賣一兩款涼茶的小店,名字叫《大聲公涼茶》。
這一間涼茶店,早在賣草地街一帶未過份地遊客化時已經存在,在網上,有人說這涼茶店品牌已經有超過 200 年的歷史。至今,已傳到第三代經營。
2011 年來過,當年只是賣$10一支,2018 年再來,此一支味道依然是美妙的菊花茶,已經要$24一支。可以看得出,近幾年來,澳門的物價,尤其是旅遊區,漲得更利害。
貴了,當然有一點不太開心啦。不過,這一支菊花茶依然是真材實料。甜度適中,夠潤,夠濃,拿上手仍有少少微溫,但涼茶始終是涼茶,飲一口兩口,既滋潤又涼快,行街行到熱辣辣,一杯/支好涼茶,勝過飲汽水。
涼茶,熱飲,涼飲,雪凍飲都適宜。在人山人海的大三巴行得辛苦了,這《大聲公涼茶》,可以說是一個有水準的水份補給站。
涼茶店名稱:大聲公涼茶
地址:澳門新馬路賣草地街1號地下
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