前一陣子，在食友的 Blog 看見了一間上樓的西餐廳。因為名字，令我好奇地去努力研究一番。呼之若出了，這一間餐廳，就是 Chelsea，全稱《Chelsea Garden & Restaurant》。
餐廳稱自己為一間花園餐廳，而一入來，就在門口，已經感受到餐廳的花花草草，全部都好有心思地以水耕的方式種植。此外，餐廳有一個小露台，晚上走出來，看看市區的夜燈光，會令你感覺良好。再者，這一個樓上的小小花草空間，用來包場開小型 party 也是非常之合適。
星期日的中午來，依舊是有午市套餐的。有湯飲的套餐，好自然會有麵包伴送。是日提供的是提子包，入口香軟而且味道帶甜，是不太需要多加牛油去食的。
今天的例湯是周打湯，入口很香海鮮味，也充滿了 creamy 的口感。香口，也吃得出有好多蜆，很是不錯。
太太茹素，選了一個店方說是限量供應的南瓜湯。味道甜美，也充滿了奶油香。總之，可以用好味道來形容。
湯之外，另有兩款頭盤供大家選擇。羅馬蕃茄伴發達芝士，羅馬蕃茄的質感很特別，直頭比水果更水果。味道又不會太甜或太酸，伴上了芝士同沙律，生伴是最美味的。記得以前在希臘吃過類似的，整個感覺令人懷念。
挪威三文魚慕絲，三文魚慕絲放在一片薄麵包上，很有 tapas 的風味。又香，又脆，又充滿鮮味，是一個會令人撐開胃口的美妙小食。
是日，全家上上下下連BB，一共8個人來用餐。所以我們可以試晒 Lunch Set 上所有菜式。首先說的是，是改了做素食的香辣蕃茄雜菜意大利粉。微辣，充滿不同的翠玉瓜、青瓜，甘荀等等，味道很好。
凱撒沙律伴海蝦，小朋友見到大蝦就非常之開心。凍食的蝦，十分之爽口，十分之鮮味。只是小朋友的通病出現了，係要迫佢食菜既。
最受大家歡迎的，是烤鴨胸伴基安蒂紅酒汁，這不是煙鴨胸，是冰鮮的外國肉鴨胸肉。皮香，肉也帶油香。由鴨肉，至沙律，都用上了橄欖油煮過及撈過，多了一份令人感覺健康的油脂感，非常好。
香煎鸚鵡魚柳伴車厘茄，鸚鵡魚的確是一種大家鮮有機會食到的熱帶魚，魚身不大，但肉質既甜又嫩滑。煎到魚皮帶脆就是最好的口感。此菜式伴上了車厘茄同沙律，看起來十分之健康。
總有人無時無刻都喜歡同希望食牛扒的，而我就是其中的一員。我點了一個西冷牛扒伴野菌燒汁。套餐的牛扒，當然不會要求有極高既質素啦。牛肉香口，切入不韌已經是很好。Medium Rare，出來有適當的血水，入口時感份外的甜美。不錯的一件牛扒。
甜品有 Cheese Cake，是 Blue Berry Cheese Cake。歐洲 style 的 cheese cake，飽肚感不會太強，而且有 Blueberry，甜甜地，酸酸地，味道夠吸引。
食西餐，最開心都是加一杯咖啡。夠醒神，夠香，就是令人開心的咖啡。而餐後一杯咖啡，係會感覺到快活似神仙架。
開心的一餐，店員又夠細心。中午來，晚餐來，甚至搞 party 包場，這一間《Chelsea Garden & Restaurant》是一個很好的選擇。
餐廳名稱：Chelsea Garden & Restaurant
地址：佐敦柯士甸道7號UQ Place 4樓
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