在一個名叫《香港地方》的網站，有一個小小的典故，Rednaxela 之字的由來，好明顯就是串錯字。當年的中國籍官員，相信是習慣了中文由右至左的寫法，令原先應該稱為 Alexander Terrace 的街名，倒轉寫成 Rednaxela Terrace。更搞笑的就是，當年的英國鬼佬官員，也將錯就錯，Rednaxela Terrace 就好。這樣，就成就了今天的古怪街名 Rednaxela Terrace (列拿士地臺)。
再為這一條小街作掌故，原來這是一名名叫 Dr. Jose P. Rizal 的名人故居，古物事務處亦立了一個牌，已紀念這一名菲律賓國家英雄。其功績有什麼，大家自行翻查 Wikipedia 吧。
Rednaxela Terrace，是登山電梯旁的一條橫街，環境十分之寧靜，來這兒的人，除了住客，也就是住客，是城市中難得的靜幽之處。在這兒行行坐坐，感覺會食很寫意的。
我並非住客，又不是訪客，我來這兒托嗎? 我是來尋食的，Rednaxela Terrace 除了名字古怪，當然有一個非常吸引我專程來尋訪的東西。離開登山電梯，一轉入來，你就會見到有一個黑版牌同一些檯凳。而這就是我找到的一家隱世好店《Acts Corner》。
這《Acts Corner》，若不是依靠《列拿士地臺》為一個行人專用區的優勢，基本上這店是沒有足夠地方讓客人堂食的，所以大部份都要坐在店外也是小小的空間，若是遇上天氣好，會是很舒服的。
用餐的地方就是《列拿士地臺》的行人路邊，這只是一條住宅的通道，沒有車輛入，沒有人來人往的過路者，寧靜的飲食環境，令你有如坐在歐洲的 Bistro 享用午餐的一般，慢慢食，嘆嘆咖啡，看看書，非常之寫意。
這是一個食西餐的地方，但為何會有中式餐員呢? 西餐固然是有，但此店是一間中西合壁的小小食店，我是日來品嚐的，可以說是中餐，所以，有碗，有筷子提供，很正常。
這兒提供西餐之餘，也提供海南雞飯，原來，海南雞飯是小店老闆的拿手菜。即點，即拆骨，而且老闆的手工甚好，掛骨後，依然可以保持其雞形。
中式的例湯，是家庭式的白菜湯，入口味道鮮甜，絕對是家裡媽媽靚湯的味道。
雞油飯很香，但入口一點也不肥。味道是輕輕的咸香，而這香味，是真正食雞肉時流出來的雞肉油香味，單食飯，也夠香夠味。
是日的主食是袪骨海南雞，看一看雞皮的點點，能呈現出這棣的點，是新鮮雞才能做到的，雞本身有體溫，煮熟後再過冷水，雞皮收縮後就會變成這樣，冰鮮雞因為早已失去了原有的體溫，絕對沒有這一種效果。
肉是嫩滑的，雞的油份應該早已用作燒飯，但入口依然是有濃香的雞味，而且，處理過的雞皮帶點爽，不點醬已經非常好食，點上黑油醬後，更好食。
餐後，有甜品，這是店方自家製的 Crème Carame，把布甸反轉倒出來，再把焦糖漿淋上去便成，這一種食法，焦糖味特別濃，很甜很 Cream 也非常之香口。這令我回憶起在英國時，我同太太去超市幾乎必買的飯後甜品。
來這兒之前，沒有想過這一餐會是這樣完美的。有寧靜帶歐陸式的環境，有可愛的小餐廳 Bistro，有美味的海南雞飯，亦有味道出眾的甜品。我想把這兒變成 Best Kept Secret，因為，這人少少的地方享受午餐，是很舒適的。
餐廳名稱：Acts Corner
地址： 半山區列拿士地臺8號
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