2014年5月6日 星期二

富豪食店背後的平民大笪地 - 得記快餐店

是日要說的富豪食店,是一家位於灣仔譚臣道的食店。這店,時常有名貴房車泊門口,但就沒有城中貴人出沒。是否很茅盾呢? 正確一說,我指的名人飯堂,是位於莊士頓道的《福臨門》,有名貴房車停門口,但好多都只是即停即走,然而,就在《福臨門》後面的一小段譚臣道,周不時就泊滿了城中豪傑的座駕,原因是什麼? 就是這兒有一間非常平民的大笪地食店,《 得記快餐店》。


《 得記快餐店》,其鋪子甚細,能使用的地方已用,不能便用的地方也用上了,結果,整條行人路基本上被他佔據了,路人也許說,俾條路黎行下啦;店方會說,俾個位我做生意啦;客人會說,俾個地方我坐下啦....2比1,店方勝。所以,來《 得記快餐店》,坐在路邊,守護著老闆部車,是司機大哥們的常識。



第一天來,我的午餐是菜遠牛腩炒麵,這兒的炒粉麵飯,就是受盡各路人士的歡迎,而原因就是這兒的出品,夠香,也夠鑊氣。單是這一個牛腩炒麵,其麵餅香脆可口,入口更可以形容為酥化,牛腩很香,很腍,肉感豐富,大大舊、大大啖,是勞動階層的恩物。



改日再來,試了他們的生炒骨飯,甜酸味配合得非常之好,肉帶點脆,亦帶點韌,若不是配飯,小菜上,這是一個能登大堂的小菜。



奶茶只是這兒的副產品,入口比較粗,味道比較澀,幸好奶落得夠,都算是飲得過的。



《 得記快餐店》,大排檔形式經營,地點方便泊車,看車,是車佬同工友的午飯勝地,再者食物的水準同鑊氣都是十足的,現在才發現,這一小段的譚臣道,泊滿車不單只是等老闆,而是食午飯的居多。

此小店旁邊亦有不少食肆,店員亦非常努力的叫賣,但此店絕對不用這一個動作,因為,這是譚臣道的飲食最 hot point。

餐廳名稱:得記快餐店
地址:灣仔譚臣道8號威利商業大廈地下

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