2019年4月15日 星期一

高高興興在西門町買手信 - 永來香物產有限公司

去台灣旅遊、工幹、甚至探親,回香港之前,總要手帶一些小禮品回香港給親朋戚友及工作同僚。在台灣的每一個角落,都有特色的小吃,供遊客帶走送禮。通常,大家想到的,都是台灣獨有的酥餅、茶葉等等。不過,細心看一看台灣的伴手禮名物的清單中,肉乾類食品原來是佔有一定的地位的。這一次行程,我同同事在西門町發現了一間好傳統又隱蔽的伴手禮店,大大招牌卻看不見店舖同門口,我們為了找這一間《 永來香》,找了半條街才發現到她是這麼遠、那麼近。


好近,但好難找,原來這一間已變成樓上小舖的手工肉乾店,其入口是隱藏在某一間伴手禮店內的。我們在該伴手禮店的後方,看見了一條樓梯,直指樓上的是一家百年老店,專營手工肉乾的《永來香》。



我們戰戰兢兢行上來,因為,的確,除了我們之外,並沒有其他客人上來這《永來香物產有限公司》。有一刻,我們還以為誤闖人地的辦公室。



的確,我們上到來的,是一個辦公室、展銷場、食品工場、更像的,是一個住家。年紀老邁的老闆,輕鬆地坐在沙發,看電視,年紀也是老邁的老闆娘,就很積極地招呼我們兩個稀客。當我同同事用廣東交談時,老家亦改 channel,一起說出廣東話來,再道出他們是客家人,同是客家人的我當然也用僅有的客家話回了兩句,頓時,令整個環境同氣氛,親切起來。



買伴手禮,尤其是食的,最重要就是試食。當晚,我們試過好多款不同的肉乾。其中的一款豬肉乾條深受我的喜愛。從一片厚身的肉乾切出,因為厚身而特意地切成條狀。入口啖啖肉,雖厚,但每一分肉都充滿了蜜味,帶有極香的醬烤肉,肉中的水份早被醬汁同蜜汁取代了。咬出來,是肉本身的香味,再者,口感很腍,一吃就愛上了。



既然愛上了,就買吧。我買了兩包,同事另買了其他口味及其他肉類的。老闆娘說,要給她們一點時間,因為她們準備即烤一份給我們。於是,我們就先去食飯了,吃好再回來,細心的老闆娘早已經按我們所預訂的,分好了。我們來到,才正式封袋。老闆娘再給我們嚐一口新鮮製好的,蜜味同肉味在微熱中顯得更加之鮮甜。我們高高興興,每人拿著一大袋回酒店。

離開時,老闆娘開心地說,下次可以等到我們臨走的一天才送到我們的酒店。這些肉乾越新鮮吃越好。




高高興興買手信,我很久沒有試過這一種體驗啦。老闆娘親切,豬肉乾同牛肉乾的質素都十分之高。這一次的手信/伴手禮,真的是大家吃過,都翻尋味的佳品。

店舖名稱:永來香物產有限公司
地址:台灣台北市武昌街2段32號2樓

網址:http://www.yunglaishian.com.tw/

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