炸雞 No. 1 - Jollibee

這些年來，《Jollibee》突然在香港，甚至是全球大展拳腳。雖然，數數手指，這大展拳腳行動已經算是好多年前的事了。但，一直到了今年，我才拜訪中環以外的《Jollibee》店。這一次，就是我們一家在銅鑼灣，女兒突然嚷著要吃炸雞。而剛好就有一間《Jollibee》在我們眼前，那就一家人來，輕食炸雞餐。

那天，因為中午同家人飲完茶，其實一點也不餓。所以，我們點了算是最輕份量的餐。那就是一人一隻炸雞腿餐。

點C3的那個單件雞餐，給的都是雞腿。吃得出，《Jollibee》的炸雞是份外的脆，咬入去，雞肉立即爆出又香又多的肉汁。加上，雞肉非常之嫩滑，可口得非常。點一點 gravy 再吃，更惹味。

著條，也是香脆可口的。點 gravy 食，感覺英式。點茄汁食，就感覺到美式。

我多點了一個蘋果批給太太。這蘋果批，味道同口感直頭同麥記的一模一樣啊。既然是一樣的味道，就不多用文字去描述了。

今時今日，在香港要說一個炸雞連鎖店的 No. 1 品牌。《Jollibee》絕對是我心目中的 No. 1。伉餐，雖然簡單，但好開心，也感到好好味。

餐廳名稱：Jollibee (銅鑼灣京都廣場店)

地址：銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場1樓