在東門，尤其在老街內，能夠佔地兩層來經營食肆的地方實在不多。而這一間《唐宮》就是其中的一間。總共佔了兩層的商場 (4樓及6樓)。4樓是宴會廳，而6樓就是飲茶食晚飯的。所以，專程來飲早茶的我們，就要上6樓的餐室了。來到這一層，也有一個很大的樓面。也許，因為廚房也是在同一層，餐樓的空間應該比4樓較為小的。
首先評，是太太點的兩個素食小菜。其中的一個是松露焗南瓜。在松露醬的咸香同小型南瓜既超甜味衝擊之下，是一個咸在外，但甜入心的美食。原煲上的小菜，長期保持熱辣辣。可是，該日的我們是吃早餐，不然，來一碗飯，感覺更是美好。
另一個素食小菜，是干燒雲南雜菌。輕盈的小少菜式，純菇菌類的一個席珍。本身的菇味已經是濃郁，以醬油干炒，令到那濃香味道倍增。同樣，如有白飯來伴，味道同口感一定會更佳。
之後，就是我同小朋友食的點心了。其中一個，是近仔流行的脆皮鮮蝦紅米腸。白色的腸粉大家食得多，而紅色的腸粉，對我來說是第二次見。而對同行的小朋友來說，是第一次見。所以，兩個都覺得很有趣。這腸粉，口感清脆，感覺，就是把腐皮卷用腸粉包著來食的一樣，是一份香脆的鮮蝦腸粉 crossover 鮮蝦腐皮卷。
鮮蝦炸雲吞，也是一個非常脆，非常香口的點心。看得出這是用春卷皮包的 "炸" 版雲吞。用上了春卷皮代替正宗的雲吞皮去造炸雲吞，皮是會特別地香脆的。而是日的炸雲吞，內心是充滿了鮮甜味的鮮蝦粒，而外層香脆度是100分。
蒸點來了，是最受人歡迎的蟹籽燒賣皇。件頭算是夠大，味道上，就是豬肉味偏重而蝦味較遜。雖這樣，這燒賣的味道依然是可口的，大家都吃得開心。
唐宮蝦餃王，一籠得三隻實在令人不太開心。幸好，有荀香，有蝦肉粒的鮮香。加上蝦餃的皮煙韌可口，在味道上，拾回了好味道的分數。
最後，是店員親自端出來推銷的金牌黑毛豬叉燒酥。我們決定來一客的原因，就是未食已經聞到奇香。未吃入口，香味是來自酥香的外層。咬了一口之後，叉燒的香味澎湃地湧出來，令到這一個東西，內外都充滿味道。總結那天吃過的點心，我最欣賞的，就是這叉燒酥。
食物非常好，環境同服務都是好好的。令人感受到，飲茶是一種樂趣，是廣東人的飲食樂趣之一。只是，對比東門另一間酒店內的酒樓，價錢好像貴了少少。下次來東門過一夜的話，應該會試另一間酒家。
餐廳名稱：唐宮 (東門店)
地址：中國廣東省深圳市羅湖區新園路1號中海商場6樓
其他分店
餐廳名稱：唐宮 (彩德店)
地址：中國廣東省深圳市福田區彩田北路3032號億民平安國際大酒店5樓
餐廳名稱：唐宮 (萬象天地店)
地址：中國廣東省深圳市南山區華潤萬象天地1層SL135號商鋪
餐廳名稱：唐宮壹號 (香蜜湖店)
地址：中國廣東省深圳市福田區深南大道7888號東海國際中心二期B區東海繽紛天地二樓2038-2044號
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