澳葡風味、英式感覺 - 澳門 ‧ 皇朝《上行咖啡》(Lyrical Cafe)

玩澳門，通常都不會接觸到一些平常澳門打工仔食飯的地方。尤其是在宋玉生廣場、皇朝的這一帶，除非真的為了來觀音像或澳門科學館，真的只有是住在該區及在附近工作的人士才會來。去年一人遊到了澳門時約了老友一聚，上了老友車子之後，就到了他工作地點附近的一間小咖啡店邊吃邊聊天。《上行咖啡》(Lyrical Cafe)，看似一間英式的咖啡食店，但，打開了餐版，我又找到澳門獨有的口味啊。

我們在週末的下午茶時間來，店內人不多，大多都是附近大廈的街坊帶同小朋友來 happy 一下的。我一入到來，感覺這就是一間很平凡的西餐廳，好適合同事知已中午輕鬆聚餐及帶同小朋友來輕鬆下午茶。

當日來，其實是下午茶時段，不過，仍未正式食中午飯的我就直接叫了一個午餐來吃。午餐的餐湯是一個周打湯，有很濃的忌廉香，也有很濃的魚味。入口既 creamy 又鮮味。

當日的午餐，是一個充滿了澳葡色彩的一個簡單飯食。這是一份馬介休炒飯，也就是澳葡式的鹹魚炒飯。把葡菜的鹽醃鱈魚變成一個中西合壁的美食。炒飯香，馬介休的微鹹香z，配合了我們中國式的炒飯，比起正宗葡式的更香口，更惹味。而炒香了的馬介休，出來的味道更香，直接令炒出來的飯，香口得非常。

朋友不吃，只點了一杯凍 Latte。這兒的意式咖啡，店方會用上很多的 cream。尤其是凍飲，在普通的泡泡之上，再加多一層厚 cream，令出來的飲品更加香滑。

當日我已經喝了許多奶茶同咖啡了。來到此餐廳跟餐飲野，我決定簡單地來一杯 Black Coffee。這只是一般用機沖的咖啡，雖然是香同濃，但少了那一份咖啡師精心出品的感覺。

同好友聊上一個小時的天，在舒適、寧靜、舒服的環境聚舊，再者，有好的食物飲品陪伴，更加之開心。

餐廳名稱：上行咖啡 (Lyrical Cafe)
地址：澳門新口岸（皇朝）馬德里街15號環宇豪庭地下F舖