2019年10月13日 星期日

桃園機場《鬍鬚張》

出遊外國,在機場內飲食是一件平常事,也是一件無傷大雅的事。所以,無論去程在香港,中途轉機在異地,或回程在當地的機場。夠時間,一定會去找找地方食。時間多就入餐廳,時間無多,就快餐好了。而對上一次的台灣工作 trip,回程時就在桃園機場,吃上一個快餐,而我同同事的共同選擇就是,好多分店的《鬍鬚張》。


對,我同同事每人一碗招牌的魯肉飯。不同的,就是配搭的肉同湯品。

唐山排骨飯套餐,配有原盅苦瓜排骨湯及安心鴨蛋。魯肉飯加了一片紅色醃蘿蔔是《鬍鬚張》的特色。一條條香口味道濃的魯肉飯,其實已經可以不加其他東西,直接吃飽飽。不過,單是一個飯的確又單調了少少。

唐山排骨,就是一片香口的豬扒。口感雖然有少少粗,但這豬排,每一份每一寸都醃得入味。苦瓜排骨湯,味道清,入口亦令人感覺到一種涼快的感覺。成個套餐味值同 CP 值都很高。



椒麻雞飯套餐,配有原盅香菇剝皮辣椒雞湯及安心鴨蛋。飯說過就不重覆了。說椒麻雞,是一片很香口的台式炸雞件。本身有椒鹽香,而且外層是脆脆的,伴飯好食。香菇剝皮辣椒雞湯,是一個很濃香的湯,冬菇味帶領整個湯的香味道,而且成個湯,令人感到好滋潤。

他們的安心鴨蛋,就是一隻滷水鴨蛋。鴨蛋的黃比雞蛋香,亦沒有雞蛋那麼粉口。再加上滷水汁香口,令這一個鴨蛋成為了一個很搶鏡,很突出的一個配搭食品。



快靚正,上機前吃到好東西,是很開心的一件事。

餐廳名稱:鬍鬚張 (桃園二航店)
地址:台灣桃園大園區航站南路9號B2 337

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