幸好，除了一些新界婆婆及大嬏開的小檔之外，我依然能夠找到我喜愛的茶果同砵仔糕，地點依然是大埔，是大埔墟街市熟食中心內的《有記茶果》。
其實，我既目標是砵仔糕。其實我早已經知道這兒的砵仔糕出色，但我一直糾結著，因為吃慣了以前富善街的一檔，結業後，好一段時間令我鼓不出勇氣去試其他地方做的砵仔糕。但當我一次又一次的經過《有記》的門前，終於決定豁出去，試一次。
最吸引的，其實是店子的大蒸籠，大蒸籠內，有好多好多的砵仔糕，底一層，就是我最喜歡的客家喜粄，而太太，就看中了此店的糯米糍。
糯米糍，好多炒，拿上手時感覺好柔軟。手感說給我們聽，這是即整的糯米糍，沒有雪過，沒有隔夜才會有這樣的柔軟手感。
糯米糍是花生餡，入口煙韌帶柔軟，內餡香口而且不太甜，非常之好。
說完太太的目標，就要說我的目標了，那就是砵仔糕同客家喜粄。不過，美中不足的就是，砵仔糕沒有竹籤拮住，客家喜粄沒有用香蕉葉薦底。
砵仔糕，我喜歡沒有豆的。入口有點煙韌感，黃糖的味道令到砵仔糕非常之香甜，而這一個甜味，是滋潤的甜味。這砵仔糕由外至內都有同樣的煙韌感，比例均勻，雖仍然未達到當年我食過的最好，但已經是80%近似，我非常之開心。
客家喜粄，由細到大我都叫茶果，我食過最好食的，是以前村內某婆婆做的，可是她早已經仙游了，其他會做的，只是過時過節才會做幾隻，根本不夠分。所以，這東西我也是好耐冇食過了。
這一個客家喜粄，是輕微甜的。沖一杯茶，一口茶、一啖餅，是非常 enjoyful 的一件事。正式食，當然是配上一杯濃香的普洱等等的中國茶。我比較西化，所以發現到，食茶果配奶茶，也是一絕。大家也可以試試這樣食啊，包你喜歡。
我衝出了自己的框框，重新接受了另一家店的同樣出品，得到的，雖因為先入為主的關係而永遠都覺得有所不及，但我一吃就重拾了小時候的喜悅，這樣就證明到《有記茶果》的出品，的確是很出色。
此外，此店有狗仔粉出售，大家也可以一試。
食店名稱：有記茶果
地址：大埔鄉事會街8號大埔墟街市及熟食中心2樓
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