不在九龍的《九龍燒鵝》

工作天，又是在石門小區發掘食店既時候了。這次發掘的，是一間燒臘店。這一個舖位，前身也是一間人氣既燒鵝店。結業後不久，此店來了一個小翻新。翻新後，開的，竟然也是一間燒臘店，燒鵝店。冠名為《九龍燒鵝》的食店，說是以做燒鵝為主打。也似乎是舊店換了一個名再戰江湖的食店。那我就來試試看，試下好唔好食啦。

一入來，就感覺到有少少的親切。因為其經營的手法基本上是雷同。除了餐廳依然以燒鵝為主打之外，午餐包一個例湯更是令所有打工仔感親切的東西。兩次來，都有碗用肉頭肉尾煲成的老火靚湯，非常之開心。

第一日來，我要了招牌的叉鵝飯。鵝肉，是很有水準的，不然，店方也不敢把這一個 "鵝" 掛在店名上。不過，叉燒的肉質，感覺就硬了少少。亦少了可愛的半肥瘦肉。整個叉鵝飯是美的，但綜合了一切，其實有不足。

再來的一次，我要了一份燒肉油雞飯。燒肉皮算是脆，而且是卜卜脆的那一種。但，真的靚的皮應該是酥脆的，此燒腩仔就久奉了。幸是油雞件夠香夠滑，拉高了分數。

比上手店好的，就是新店的午市套餐包奶茶。濃濃香香的一杯港式奶茶，OK 好飲架。

這餐廳，算是 OK 的。味道好，份量也好，除燒鵝外，其他東西就感覺一般般了。不過，夠大份，又有個好湯飲，出品雖未100%如意，在選擇不多既前題下，都值得間唔中黎下食工作午餐既。

餐廳名稱：九龍燒鵝

地址：沙田石門安群街1號京瑞廣場2期地下G10號舖