在飲食網站以筆名『陳真』撰文。在這一個Blog,我會把尋找到的飲食精華與大家分享。另外太太是素食者,我也會在這兒介紹素食好店。當然,去旅行同工作出差的所見所聞,我也會在此與大家分享啦。
2023年7月5日 星期三
清湯腩午餐 - 永利清湯腩
不想吃飯的中午,首先會想到的替代品,就是吃麵。在石門,數下數下,有四間半可以食粉麵的店鋪,而且有好幾間都是主打牛腩麵的。那天,又是想起要吃麵的一天,而我又有心情想去去試下一些好耐冇食過的店。於是,我來到了《永利清湯腩》,食一碗清湯牛腩麵。
要的,就是牛腩雲吞麵,做得好的清湯牛腩,同樣是味道濃郁芳香的。這店的牛腩夠香,但口感是比較爽的,有掛齒的那一種感覺。亦因為咁,需要用多一點牙力去消滅他。雲吞算得上是香口之作。整體的味道,是令人滿意的。
跟麵餐,我選擇了奶茶。味道雖然夠濃,但欠了幾份的香滑。相信一定要同店方說 "多奶",這奶茶才會好飲。
感覺一般啦。肚餓,卻不想食飯,又不想排隊的話,這兒可以。
餐廳名稱:永利清湯腩
地址:沙田石門安群街3號京瑞廣場1期地下30B號舖
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