我的快樂麵包 - 天樂里《天樂烘焙》

作為一個非常貼地的上班一族，平日的早餐，一件包，一杯奶茶就心滿意足了。在本人工作的地方，就有著一間有熱飲供應的麵包店，在我剛入任職此公司時，這一間名叫《天樂烘焙》的麵包店，間唔中會成為我的早餐店。當年間唔中的原因是在附近有一間更好，更有人情味的小店提供同樣的服務。

可是，因租金昂貴的關係，我喜歡的小店 (名叫《飽店》)早在兩年前光榮結業了。反而，位於大街大巷的《天樂烘焙》越做越大，如今已經在港島區有三間分店，今日興起，就說一說的每天的快樂麵包啦。

叉燒包，當然不是酒樓的叉燒包。這一個香港特產，麵包餡裝叉燒，當年我去到外國，老外們也懂得去唐人街的麵包店搶 Cha Siu Bun (BBQ Pork Buns)。《天樂烘焙》的出品大大隻，外皮的包香軟，咬入去不久，已經能吃到包的餡，包的餡是充溢著整個預留給餡的包子空間的，令到啖啖麵包都有叉燒，日日食，日日開心快樂。

除叉燒包外，《天樂烘焙》仲有一個包我係經常食的。這就是更香口的蟹柳芝士包。半溶芝士加沙律醬同拆散了的蟹柳條。很香口，味道很濃郁，但我感覺到這一個包其實是比較熱氣的，作為早餐亦的確很濃味，所以不會經常吃。

其實，我幾乎每一早都來的原因，並不是為了麵包，而是為了一杯醒神醒胃的奶茶。如果要同當年《飽店》的對比，《天樂烘焙》的奶茶的確不及，但飲下飲下，我再要求了多奶少糖，今時今日已經飲慣了，習慣左呢個味道，自然就是我喜歡的味道。

麵包很不錯，奶茶也沖出了我的口味。這《天樂烘焙》，絕對是我的快樂麵包，我的快樂早餐茶。

麵包店名稱：天樂烘焙 (灣仔店)
地址：灣仔天樂里15號

其他分店

麵包店名稱：天樂烘焙 (上環店)
地址：上環永樂街63號地舖

麵包店名稱：天樂烘焙 (鰂魚涌店)
地址：鰂魚涌英皇道971號英皇大廈地下B舖