在 Duomo 的大廣場，有很多餐廳，我們本來找到一間細的，價錢也合理，但餐廳室內位已經滿座，只有室外，街道旁的幾張檯有位。天氣凍啊，我們因為不習慣而不願意。之後，向前行，在 Via Torino 的大街旁，看見一間有條小人龍的餐廳。我們八卦地看了一下，啱食的，又不是一間開天殺價的旅遊區店，於是，我們就 join 入人龍，在《Granaio》門口等。
餐廳樓高三層，一樓，也可以說是閣樓，是餐廳，是我們品味熱食出品的地方。而且，餐廳設有一部升降機，方面行動不便的人士上落。而且餐廳的廁所是設在地庫的，有升降機，方便了許多人。
地下的一層，是餐廳的 Cafe。有咖啡，有意大利的麵包及美點。有好多外國人去旅行，中午的一餐都會選擇輕食，所以店子大部份的客人都是來買杯咖啡，加件麵包，簡單地立食或是拿了就走。
因為San Siro 球場於1月1日當天沒有開放，行了半個早上，行了球場外圍一個圈再回來 Duomo 的我們。前後腳地跑足三層去廁所。說真，唔係幾方便架。不過，就是因為要上落樓梯，而發現到此店很精心地把每一個角落就擺設了同麥有關的東西。而《Granaio》的意思，就是穀倉。
擺設同麥，同穀倉有關的東西，再加上擺設了不少自家品牌的醬料同乾意粉。仿佛在說給食客聽，我們的意大利粉同所用的醬料是自家製的。在地下的一層，售賣咖啡的地方旁邊，就有一個小角落給大家去選購他們的出品。
先說一說收銀，原來食材店，咖啡店同餐廳都是靠同一個收銀處收錢。擠在地下店的，有三分一都是苦等著俾錢的客人，安排得不太理想。
我們這一次的經歷是用餐，花多點文筆去描述一下用餐的地方吧。算是寬敞的地方，坐下的感覺算是舒適。而服務上就有點點的奇怪。有專人去服務，就算叫了其他人，他們都會找回負責服務你的那一位伙記來重新 serve 多一次。是次服務我們的是一名菲律賓籍的阿叔，服務雖好，但大小事都要找回他就有點不太習慣了。而且，看起來，許多 staff 都是 part time。不過我們都想到原因，該日是元旦嘛。
二人的檯不大，卻放齊了食意大利餐必要的醋同橄欖油。我們習慣了叫水，卻忘了在意大利餐廳飲水是要收費的。於是，就叫支水，享用。
Crema di Zucca e amaretto，意大利式的南瓜湯，味道是以南瓜味為主。旁邊有一些杏仁餅碎，熱熱的湯，可口，不錯。
意大利眾多 Pasta 當中，我最喜歡的是 Lasagne。所以，我一看就看中了這個 Lasagne Bolognese。很勁芝士的 Lasagne，全是半溶的，看起來非常之邪惡。不過，在1月這一個嚴寒的天氣之下吃上了這一個充滿芝士，充滿肉碎的 Lasagne，渾身都是暖意。
不懂意大利語的我們，菲籍服務員又沒有多加提示。我們本以為之前的一個是 Risotto。後來得知是湯之後，我們立即加點一份 Pizza Margherita。這是手拉的那一種薄餅，皮薄而香，形狀就故意遷就了碟型。最簡單的 Pizza Margherita，芝士味同蕃茄味都香濃，加上又脆又香的批底，我們感覺好OK。也許，我能我們是太肚餓了。
吃飽，也充滿力量了。也要開始我們米蘭的勝景遊了。通常執筆撰文時才搜資料，現在才發現，Via Torino 的是新分店。
餐廳名稱： Granaio – Caffè e Cucina (Via Torino 店)
地址：Via Torino, Milano, Italy
其他分店
餐廳名稱： Granaio – Caffè e Cucina (Duomo 店)
地址：Via Mengoni 2, Milano, Italy
餐廳名稱： Granaio – Caffè e Cucina (Cordusio 店)
地址：Piazza Cordusio, Milano, Italy
餐廳名稱： Granaio – Caffè e Cucina (Monza 店)
地址：Via Primo Maggio 97, Concorezzo, Italy
網址：http://ristorantegranaio.it/
沒有留言:
張貼留言