鋸一鋸《Outback》

在工作中的大家，應該都知道，每一週的星期五，好多時都是同公司同事 team lunch 的日子。說起以前在某大公司任職數月，每一次星期五 team lunch，若不去飲茶就會去附近的扒房一人一份西餐。然而，幾乎每一次食西餐，因為近，每次都會選中《Outback》。

今次，是我們銅鑼灣工友組的其中一次聚會，有朋友建議鋸扒，在銅鑼灣附近想鋸扒，又不想過份香港式，當然也不想食很貴，《Outback》就是一個好自然，好容易掛在口邊的好選擇。

在西餐廳，一份又熱又香的麵包永遠都會帶給大家歡樂。一刀插入了麵包內，大家要食多少就切多少出來。這一個是麥麵包，很熱，很香，外皮帶脆，內心香軟，加了牛油，配上忌廉湯，更可口。

有餐湯，是一個蘑菇忌廉湯。非常之 creamy 的西式湯，更好的就是夠熱。沙律的菜夠新鮮，感覺清新爽口。麵包，沙律，忌廉湯，三者配搭起來，的確是很醒胃的前菜。

男生都食牛肉，西冷牛扒配香草油醋，其配搭就是一個很 Hong Kong Style 既米飯。《Outback》的牛扒雖好，但始終都覺得乾了一點點。不過，medium rare 的扒切開是有足夠肉汁的，牛扒夠好，救回了不少的味道。

女生食魚，燒鯛魚柳。看起來，《Outback》的出品的話是一點汁都沒有。但一旦切開了，其實所有的肉汁同水份都鎖在肉的內心。牛扒是，魚肉也是。所以，不要被外表嚇怕。不過，實在地說一句，這兒的午餐，比上不足，比下有餘。

作為一間開心餐廳，三五知已，同事歡聚一餐，都算係唔錯既。若是要真真正正去 enjoy 一份靚牛扒，坊間仲有好有好多好選擇。

餐廳名稱：Outback Steakhouse (銅鑼灣廣場店)
地址：銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期3樓305-308號舖

其他分店

餐廳名稱：Outback Steakhouse (灣仔店)
地址：灣仔分域街8-12號君悅居1樓

餐廳名稱：Outback Steakhouse (尖東店)
地址：尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心UG23-28, 30 & 61-63號舖

餐廳名稱：Outback Steakhouse (尖沙咀店)
地址：尖沙咀金馬倫道5號太興廣場3樓全層

餐廳名稱：Outback Steakhouse (旺角店)
地址：旺角太子道西193號新世紀廣場6樓605號舖

餐廳名稱：Outback Steakhouse (黃埔花園店)
地址：紅磡黃埔花園四期地下G11號舖

餐廳名稱：Outback Steakhouse (荃灣店)
地址：荃灣青山公路荃灣段398號愉景新城3樓3004號舖

餐廳名稱：Outback Steakhouse (屯門店)
地址：屯門屯隆街3號屯門市廣場一期2樓2016號舖

餐廳名稱：Outback Steakhouse (元朗店)
地址：元朗元龍街9號形點一期2樓2047-2048號舖