其實，對《Jamie's Italian》的報導也不是第一次，只因為銅鑼灣的店太近我的工作處了，要去，而家唔駛排隊，真係幾時去都得。而尖沙咀的店，對我來說雖不遠，但就隔涉了少少，因為我從灣仔過來的話，最直接的方法是搭天星小輪。
是日，收到《Jamie's Italian》公關的推廣，說有一個全新的 menu，於是就拉埋在尖沙咀返工的南瓜，一齊來睇睇新場同品味既健康又美味的好食物。
場地正正方方，樓底足有兩層高，空間感比起銅鑼灣的店更好。而且設計同壁畫同銅鑼灣店一樣，充滿了香港的特式，而尖沙咀店更因為位於九龍區而呈現上獅子山下的精神。
此店更有露天的座位，這是銅鑼灣店沒有的，天氣好時，在室外吃喝玩樂，會更加之開心快樂。
向來，cold meat bar 是《Jamie's Italian》最能引人注意的地方，每一家分店，總會掛著為數不少的大火腿，睇得又食得。
不過，此店更令人注意的，是 Pizza Bar，而且不是每一間《Jamie Italian's》都有的，尖沙咀的店，好似是全球第四間擁有這傳統意大利式 Pizza 爐的地方。
飲野先，是英國人用餐的傳統，這次我點了一杯特飲，是一杯以 Mojito 為主形的橙味 mocktail 飲品，近日的天氣未凍，這一個特飲可以說是令人涼快。
脆炸大蘑菇 (Portobello Mushroom Fritti)，是一個很值得大家去點的前菜小食。把大蘑菇切成條狀，像薯條一樣去炸，感覺非常之香口，加點檸檬汁，點一點沙律醬，做法簡單，但美味萬分。
蟹肉牛油果烤麵包 (Crab & Avocado Bruschetta)，牛油果加上蟹肉絲，是一個很有地中海感覺的食品。牛油果的香滑，加上麵包，的確猶如涂上一層牛油一樣，而蟹肉及芝士，就為這一個輕盈前菜加添鮮味。
主菜，就有這一個有推出的香脆鴨腿 (Crispy Duck Leg)，看似法式的 Duck Confit 但又有點點的不同，原因就是鴨的表皮烤得實在是香脆。配上香橙同熱情果，看起來，非常之健康。
酥炸海鮮拼盤 (Fritto Misto)，也是《Jamie's Italian》新推出的菜式，鮮魷、比目魚、三文魚、青口等等，說是以是日拿到最新鮮的水產食品來製作。喜歡的，加少少檸檬汁佐食可解解熱氣，點一點 tartar sauce，更加之鮮甜香口。
瑪格麗特 Pizza (Margherita Pizza)，是尖沙咀店獨有的，我們沒有叫 extra topping，簡單地蕃茄醬加卡卡醬 (OH! 應該是蕃茄醬加水牛芝士)，就是最簡單最美味，也是最傳統的 Pizza 味道。意式批，皮薄香脆，醬味及芝士味均是濃郁，Pizza 的確要是傳統意式才好食。
甜品時間，我們分享一個香橙栗米蛋糕 (Orange Blossom Polenta Cake)，鬆軟味道甜，非常之美味。(sorry，拍照時較錯了 setting，搞到相片偏黃)。
味道依然清新，食物依然健康。新的 menu item，明顯地是為了秋冬而設，熱量高一點，暖和多一點。現代飲食，又要食得健康，又要食物美味，又要開心的環境，我相信《Jamie's Italian》可以帶給你。
餐廳名稱：Jamie's Italian (尖沙咀店)
地址：尖沙咀廣東道17號海港城海洋中心4層412號舖
其他分店
餐廳名稱：Jamie's Italian (銅鑼灣店)
地址：銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown 2樓
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