就在這一個位置附近，有一家馳名港九新界的上海麵店，而且幾乎是獨沽一味，因為10個有9個都係叫豬扒麵的，我說的馳名港九新界老字號叫什麼，叫《東記上海麵》。
說上海麵，街市內其實有兩家，《世記上海麵》同《東記上海麵》，兩者都同出一系，而《世記》，據說更是嫡傳的字號。不過，由其兄弟掌管的《東記》若要細心比較一下，其實是稍勝《世記》，加上對我來說就腳，所以是次，我只推《東記》。
來到《東記》，我獨愛的始終是上海粗麵，偶爾叫過幼麵，給我的是廣式的生麵，感覺完全不配合，所以我每一次來，幾乎都是吃粗身的上海麵。《東記》的麵比較韌身，入口彈牙。湯底普通就夠，因為成個麵的主角並不是他。
主角就是上海式的炸豬扒，炸粉只是輕輕的一層，帶骨肉肥美，而且入口亦不會令你吃出一口油。肉香，外層帶點脆，吃到帶點脂肪的部位，更加香口萬分。不過，單是吃豬扒，其實係幾乾下，沾一沾麵湯再食，才惹味。
街市的上海豬扒麵，我揀《東記》，原因，除好食外，也是一個我由細食到大的老味道。
餐廳名稱：東記上海麵
地址：大埔鄉事會街8號大埔墟街市及熟食中心2樓CSF27舖
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