中環的浪漫是《溢駿美食》，灣仔的浪漫是《溢駿餐廳》

前一陣子，某位於中環的連鎖快餐店推出了一份價值$108的鰻魚飯，當時的我只好 "丕" 一聲，笑一笑，世界更美妙。

曾經在中環打滾了一斷日子的我，對於基層中環工作者的午餐浪漫，是有一個深刻感覺的。是日，我為大家推介一間在中環已經立足多年的小型快餐店，《溢進美食》。

這是最先的一間《溢進》，因為此小店在灣仔另有一家分店，以不同的形式經營，而且感覺也大大的不同。

說回中環的《溢進》，簡簡單單，客人在 cashier 點餐，拿了小票之後直接交水吧。之後店員就會處理，這一個時候，最好是霸定個位，不然，拿著食物盤才找位，在人頭湧湧的中午飯時段，可是一件麻煩的事。

說過，這店子非常之簡陋，水吧旁的空間是堆滿東西的，而這一個小小的空間，在店子不太忙的時候，總會有一至兩個送外賣的老伯伯坐著等出 job。這一個小小的空間，是外賣的停放處及外賣伯伯休息的空間。

這一天，我要的是男人的浪漫，亦即是豆腐火腩飯。該不該投訴這兒不夠環保呢? 也許要吃，也許不要，用即棄餐具的確是不環保，但小店的環境所限及可以省下了洗碗碟的功夫，也不能投訴太多。

這兒雖然是快餐，但也做得出即叫即炒，堂食的一個豆腐火腩飯飯盒，熱氣乎乎的，豆腐夠大件，火腩夠大件而且不太咸，是工友一日體力努動的所需，汁香直接令到飯香，是不錯的一個飯。

改日，我來到灣仔，感受一下另一間《溢進》又是怎麼樣的。灣仔的叫做《溢進餐廳》，以茶餐廳的形式經營，環境當然比中環的老店好得多。

這兒是茶餐廳，堂食絕對沒有像中環店般用即棄餐具，而餐飲選擇方面，也同中環的老店有很大的差別。

早餐，是一個香茅豬扒公仔麵，大大片的連骨免切豬扒，夠硬，夠味，再加上了香茅的味道，很是香口。在沒有特別要求的情況之下，我只有一匙、一叉，食這樣的一塊大扒，沒有刀，幸好，我還有牙。

午餐再來，點的同樣是豬扒，是一碟洋蔥豬扒拼漢堡扒飯。這一個洋蔥汁十分之濃味，基本上，整個飯的味道都是來自這一層厚厚的汁。豬扒的質素同早上的豬扒麵一樣，夠味亦夠硬，而同樣地，我只有一匙、一叉，食扒要用牙力，也要用手力。漢堡扒是超市常見的細片裝豬柳漢堡，作為這一個飯的大配角，合理。

奶茶，是夠香滑的一杯茶，同中環店比，這奶茶是比較出色的。我本人對奶茶的要求，相對來說比較簡單，夠濃夠香夠滑夠奶已經可以滿足我。

中環的浪漫是《溢進美食》，簡單的快餐，簡陋的飲食環境，以平價做出了大眾化的美味早午餐，是中環工友之福。

灣仔的浪漫是《溢進餐廳》，地方寬敞的茶餐廳，食品多元化，是灣仔區打工仔的其中一個早、午、晚三餐必到的好地方。

餐廳名稱：溢駿美食 (中環)

地址：中環租庇利街11號地下

餐廳名稱：溢駿餐廳 (灣仔)

地址：灣仔譚臣道105-111號A及B舖