不經不覺，已經是意大利行程的最後一天了。最後遊覽的城市是 Como。那天，是半天的自由行，所以，午餐就是自已顧自己了。既然是行程的最後一天，也是這個意大利行的最後一餐。我就決定帶領大家吃好一點，吃正經一點。那天，我們在 Como 的 Duomo 廣場內，選擇了這一間名叫《Popup》的餐廳，吃一個遊客區的意式午餐。
在意大利多天，除第一日有 Pizza 食之外，多日的餐飲都是以 Pasta 為主。當日，我們是看見此餐廳的 menu 上有海量的素食選擇而決定在此享用悠閒的午餐。
我們本想坐在餐廳內，但店員說，只開放露天的茶座位置。我們大既也知道，歐洲人喜歡陽光，所以餐廳只開放露天的的餐桌。
首先，來的是我們為小朋友而點的一個小食 Chicken Strips。這炸雞條，炸得非常之香脆。更好的，內心雖然是純瘦的雞胸肉，但吃得出這 Chicken Strips 是非常嫩滑而且充滿肉汁的。
我們一行六人，點了一肉同一素的 Pizza。肉的，是 Parmense Pizza。以香香的芝士，香香的意式火腿 (印象 Menu 上沒說明是正宗 Parma Ham)，配合香烤的薄餅，味道雖然很單人，但，這就是意大利 Pizza 的正宗。
素食的，是 4 Formaggi Pizza。即是我們在各大小美式 Pizza 店吃到的芝士四重奏 Pizza。四種芝士混合，芝士份外的強勁。Pizza 的中間，因為超強的芝士餡而令到批的中心是軟綿綿，並有拔絲的感覺。Very Cheesy ，Very Yummy。
Tagliatelle Con Ragù Alla Bolognese。就是傳統的意式肉醬寬條麵。也許，我們香港人認識最深刻的，是肉醬配 Spaghetti。而這只是英、美改板的肉醬意粉。而肉醬寬條麵，比較好掛醬，而且我們吃到的是新鮮的手工意粉，吃入口那柔軟的口感，是一般 Spaghetti 沒有的。
素食的，是 Rigatoni Arrabbiata。也就是最簡單，最意國風味的蕃茄醬長通粉。濃香的蕃茄及茄醬味，甜而不酸。單是那蕃茄醬已經能令大家感到滿足。再者，我們要求意粉同通粉煮腍少少，老人家感到容易食，吃得更開心。
在意國露天廣場的餐廳品味午餐，有熱鬧的群眾陪伴，也有陽光的相伴，感覺真開心。最重要是有好服務同好味的食物啊。意國 last day 的開心午餐，的確是非常之開心。
餐廳名稱：Popup Como – Pizza & Cocktail Society
地址：Piazza del Duomo 19, Como, Italy
沒有留言:
張貼留言