《米陀飯團》是我們近來在深圳的輕食首選。而且，這一間《米陀飯團》直頭紅到幾乎在深圳每一個商場都有。當然，人流眾多的地方，《米陀飯團》也會去插旗。而我們最常光顧的其中一家《米陀飯團》分店，就是在深圳火車站站前的下沉廣場，食街內的分店。
幾乎，每一間《米陀飯團》都有一大桶假的紫米放在店的一旁冒著煙。而這就是他們的 signature 。因為《米陀飯團》標榜的，就是選用了墨江紫米加上泰國糯米來製作。而墨江紫米，是來自雲南的，是哈尼族人民聚居地的出產的良米。
深圳火車站的《米陀飯團》是一間人氣店。經常去東莞常平出差我我，每次回深圳，到會在火車上用小程式預點。我通常在火車停平湖站時落 order，到時候，一出深圳站，大概會 ready 了。(這適用於星期五下班時段的繁忙時間。)
那天，是香港的聖誕假期日，是國內的平日，那就不用預早在火車上落訂單了，在店前下單，也不需要等太久。
然而，看著店員製作飯團是一件很治癒的事情。看見店員熟練地把飯同餡料握成條狀，再交由另一店員包紫菜再握實，然後再放入店內的微波爐再弄熱一點，那就可以開心地拿走了。
當然，回到香港，回到家，洗好澡，沖好茶，才慢慢享用。
即食的話，回家就直接打開飯團。隔日食的話，就放入微波爐，再叮返熱，一樣香口味道美。
太太最喜歡的味道，就是玉米松仁芝士飯團，玉米的香甜，素肉鬆，豆干同松子的脆，再加上芝士的香及紫米糯米的軟糯、香糯。那香軟糯的口感同味道的衝擊，絕對是沒法抗拒，會令你每次經過，都會想起要買個回家做午、晚餐的啊。
小食店名稱：米陀飯團 (羅湖口岸店)
地址：中國廣東省深圳市羅湖區
全國連鎖
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