西安口味的早餐 - 臻享大師兄

以前，在香港發現外省味道的小館，往往會被視為一間瑰寶。但，今時今日，國內的連鎖品牌食肆開始大搖大擺地進駐港九新界各商場。這一個早上，我就在沙田市中心遇到這一間主打西安菜的《臻享大師兄》。早餐時段來到，就來個陝西口味的早餐吧。

 

那天，我點了一個雜醬拌麵。這東西，也就是一個炸醬麵。早餐的份量，非常輕盈的。不會令人感太飽，剛好會令你有足夠的熱量去維持早上的所需。肉味香香濃濃的，兩粒炸丸子的味道同口感也算是美妙，味道令人滿意。

配早餐的小食，我點的是韭菜盒子。這韭菜盒子，感覺就是一個炸餃子。肉碎加韭菜的餡料，都算是香口的。菜汁為主的小點，入口確是香。

如果，我在國內吃這一個早餐的話，我面前的一杯飲料，一定會是豆腐。此品牌來到香港，就入鄉隨俗，提供奶茶這一個地道的飲品。所以，跟餐，我要了一杯凍奶茶。這一杯凍奶茶，算是沖得合乎港情啊。

早餐小試，是滿意的。找天，應該來試他們的 "Biang Biang" 麵，及其他的西安小吃。應該會令人更感滿意。

餐廳名稱： 臻享大師兄 (沙田店)

地址：沙田橫壆街1-15號好運中心3樓3010-3011, 3041-3042號舖

其他分店

餐廳名稱： 臻享大師兄 (天水圍店)

地址：天水圍天華路30號T Town South 2樓S201A-C號舖

餐廳名稱： 臻享大師兄 (黃大仙店)

地址：黃大仙正德街103號黃大仙中心南館1樓132號舖

餐廳名稱： 臻享大師兄 (九龍城店)

地址：九龍城賈炳達道128號九龍城廣場LG樓LG03-LG06號舖