一進來,才發現這餐廳的招牌菜是花甲煲。不過,我一個人,食力有限,看來看去,都是港式的碟頭飯啱心意。然而,一心想食個叉燒蛋飯的我,竟然要而對抉擇啊。因為單是叉燒蛋飯,店方就有叉燒滑蛋飯同黯然銷魂飯兩種。而我,就因為想有滑滑口感而選擇了叉燒滑蛋飯。
叉燒滑蛋飯的滑蛋,的確是滑如汁。單是這一個滑蛋汁,加上豉油,已經是勝過那只是叉燒煎蛋的黯然銷魂飯。以加了豉油的香甜蛋汁混入白飯之中,蛋香味完美地同白飯混合,絕對是每一口都好味道。如果,叉燒的質素能再好一點的話,口感及味道更佳。
見他們有自家製的樽仔凍港式奶茶啊。突然想飲奶茶的我,不得不試一試。本身已經加了甜的凍奶茶,甜度感覺就是剛剛好的。此外,茶味同奶味亦非常之均勻,說真,是有水準的一支凍奶茶。
餐廳名稱:香港喜記茶餐廳
地址:中國廣東省深圳市羅湖區解放路永新街51號八達商城1-39
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