近日，也許要多謝飲食雜誌，若不是看了介紹，我也不會想起來這一間位於紅磡，名叫《Iconic H》的熱狗小店。而我是日的目的，是食該雜誌上說的邪惡熱狗的其中一款。
是什麼邪惡熱狗? 賣下關子先。我首先當然要說說這一間小店。我說得出是小店，其地方是真心的小。因為可以坐的地方，就只有大概四至五個面壁的高檯位，果真是一間地方淺窄的小小食店。
每一個熱狗都可以加錢變做套餐。套餐多了些什麼，咪就係多了一份薯條同一罐汽水。加加埋埋，要成 $110 埋單。要食最有特色的熱狗，的確是不便宜。之不過，若是大家只打算普普通通地食 hot dog，這地方也有經濟的配搭。
薯條，是即叫即炸的，非常香脆。輕輕的有鹽味，再加上少少的香草，我可以用香脆可口的形容。
是日的主角是熱狗，店方給它取了一個會令曼聯及曼城球迷憤怒的名字，叫做大鰻狗....
大鰻狗，是原條鰻魚再加上大香腸在底的一假巨形熱狗。原條照燒鰻魚，感覺上是超市 pre packed 及 pre cooked 的級別，味道比起在日本店食過的甜得多，亦薄得多。不過，原條架上一隻熱狗之上，又幾有氣勢既。
然而，照燒醬的味道興熱溶芝士配合，醬香同芝士香一起滲入麵包同下層的香腸之中，我不得不大叫 "好好味呀"....而且有大舊魚，有大條腸，仲有好厚的芝士，這一個 hot dog，是絕對的夠飽。
食這一隻熱狗，你可以叫貴，但當你知道這東西內藏的餡料係豐富成咁的話，吃過後，你會感覺到，你會體驗到，這熱狗的邪惡感同價錢上是值回票價的。
餐廳名稱：Iconic H (紅磡店)
地址：紅磡必嘉街97號黃埔唐樓C座106A舖
其他分店
餐廳名稱：Iconic H (銅鑼灣店)
地址：銅鑼灣禮頓道106-126號禮信大廈地下3&16號舖
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