早些日子，我在銅鑼灣的街道上看見了《貓山皇》的一間店，可是不久再去，此店早已易手。而有一天，我在大埔等候太太及外母，太太建議一起食甜品，見面後，外母好像早已有目標，帶頭叫我們跟，到店門口，我才知道，當日我在銅鑼灣見到的《貓山皇》店，於大埔墟有分店。再查證，原來位於元朗的，才是現時的總店所在地。
為何我咁肯定這是同以前銅鑼灣店有關係呢? 就是因為我認得這個貨櫃場的室內設計。雖不知這一個設計同《貓山皇》有什麼關係，但，單是在觀感上，的確可以說是夠特別。
而他們製作甜品的地方是公開的，開放式的製夾餅地點是對街的，過程雖然是很簡單，但丁點也不馬虎，加上光顧當日人客不多，我們覺得他們做得特別用心。
我點了一客榴槤班戟，這是最普遍的榴槤甜品之一，幾乎間間甜品舖都有做，但做得好不好，有沒有真材實料，這的確係要食過先知。
這《貓山皇》榴槤班戟，是真正的純榴槤班戟，沒有多加忌廉，是純果肉，純榴槤香的，喜歡榴槤的我，吃得十分之滿足。
榴槤脆皮夾餅，相信是這《貓山皇》的 signature。以一塊即煎的薄餅包卷，果真是又熱又香。
內心當然也是充滿了榴槤果肉，而榴槤的香味也跟隨夾餅的熱力而得到升華。很甜，很香，熱熱的榴槤甜品，是榴槤迷的喜訊。
不想吃榴槤的，我太太點了一碗楊枝甘露。楊枝甘露的味道很正統，而令人倍感開心的，就是位於中央的芒果雪糕。
可能此店仍然冇乜人知道佢既存在，當晚是星期六，小店的人流十分之少。不過，相信區內一定有不少榴槤愛好者，而喜歡榴槤的你同我，這店是值得來捧場的。
餐廳名稱：貓山皇(大埔店)
地址：大埔運頭街20-26號廣安大廈地下
其他分店
餐廳名稱：貓山皇(元朗店)
地址：元朗仁樂坊5號利發大廈D舖
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