馬鞍山的泰式兩餸飯 - 泰悅小廚

住宅區，往往是兩餸飯的兵家必爭之地。尤其是像馬鞍山，一個年輕的新市鎮，切定有許多兩公婆都在市區工作，晚上7、8點才能回到來。當中，有不少更成為 "無飯家庭" ，食外賣多過自己煮。所以，馬鞍山街市的兩餸飯店同蒸飯店，永遠都是人氣旺。這一次我就試下算是新開的《泰悅小廚》，主打泰式的兩餸飯，咁特別，就一於試試。

買來一試的第一盒飯，並未感到任何的泰式。因為我點的，都是大眾化香港人口味的東西。那天有雞，有生炒骨，兩者都是大大啖肉的美味餸菜。雞算是香口，皮香肉嫩，而生炒骨則是大大啖肉，配飯的確是非常好。

再來的一次，就買了兩盒。一盒說是泰式炆豬肉同炸豬扒。感覺，泰式炆豬肉就是我們廣東人的炆豬肉，色水偏紅可能用上了少許食用色素。炸豬扒看似很乾，但食落是夠多肉夠多汁的。

泰式鹵雜同泰式玉子豆腐。鹵豬雜就是豬腸，豬頭肉，豬耳，等等等等。似似地潮州鹵豬雜。味道好，但感覺煙韌左少少。玉子豆腐加金針菇，就有點泰風味了，因為用了泰式甜辣醬去煮的啊。

大家都有點懷疑人生了吧? 因為大家都睇唔出這店的東西有幾泰式。原因大概就是我沒有點上任何辣的食品吧。而不辣的食品就是偏向中式的。我可以說，這店的食物選擇，是 中3：2 泰吧。而我既總結就是，OK 好味道。

小食店名稱：泰悅小廚

地址：馬鞍山鞍祿街18號新港城中心地下新港城街市S76號舖