在飲食網站以筆名『陳真』撰文。在這一個Blog,我會把尋找到的飲食精華與大家分享。另外太太是素食者,我也會在這兒介紹素食好店。當然,去旅行同工作出差的所見所聞,我也會在此與大家分享啦。
2021年3月9日 星期二
呢盒飯 20 蚊咋 - 妃子鬍鬚雞
那天,幫朋友辦事而到了荃灣。事成後,我們就落去楊屋道那頭,買埋餸先返屋企啦。由於疫情,亦由於找不到車位泊車。肚餓的我們也決定一人買一個飯盒回家吃好了。那天,在街市看見一間名叫《妃子鬍鬚雞》的燒臘店有人排隊,就決定加入一齊排。但我只要一個飯盒。而當我手交30蚊,諗定俾佢找時,店員才說,20蚊夠啦。
20蚊,是一盒雙併飯既價錢,而我因為《妃子鬍鬚雞》的店字而要了一盒叉油雞飯。先吃雞肉,果然同一般燒臘店食到的雞肉有分別。雞皮比一般的來得煙韌,雞肉是結實的,入口亦很滑,非一般一入口就又梅又鞋烚烚的冰鮮雞。叉燒雖然都夠甜夠香,但肉質竟麻麻啦。不過,$20 一盒雙併飯,又冇乜投訴既空間既。
整盒飯可以叫好的,就是雞肉比一般街市燒臘店的出品來得好。簡單,忙碌中的一盒燒味雙併飯,仲要只係收 $20 (重要的事已說了4次),OK啦。
餐廳名稱:妃子鬍鬚雞 (荃灣店)
地址:荃灣川龍街121號地舖
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