有一種感覺，此等餐廳是為了香港人而設的。格局同香港一般只缺晚飯小菜的酒樓一樣，中午好像也有點心食，可以飲茶。而且，對比一下價錢，雖然都係比香港平，但比起同等的深圳食肆，我爸覺得這是貴了點。我們一行4人，200人民幣有找，我完全覺得是抵食的。
陪著老人家，太太又茹素，所以我們點得都清淡一點。而這一個乳豆腐蒸勝瓜，本是為太太而點的，可是我少加了一句，走蔥蒜，結果全部加上了炸蒜，所以，吃起來非常之香口，而且豆腐十分之嫩滑，豉油夠味道，不錯。
太太選來選去，最後都揀唔落手，當揀唔菅手時，最簡單不需要用腦去想去點的素食小菜，就是羅漢齋。竹笨，雜菇，雜菜，加一個唔知點解變成了橙橙地食，卻帶有豉油味的燴汁，這一碟東西，大家都感覺一般。
肉食，我眼見此店力推他們的扣肉，所以我點了這一個金凱泰必食扣肉。掛得上推介，果然沒有令我們失望。這，就是我們客家人最喜歡的梅菜扣肉，醬濃汁香，肥肉比瘦肉多，豬皮也帶點煙韌而不肥膩，是一個令我、爸及小孩越食越開心的食品。
最後是菠蘿咕嚕肉，是為了小朋友而點的，因為炸過的肉，香口，酸酸味味的味道，開胃。這咕嚕肉，入口時仍是脆的，香的，做得十分之好。
食物水準很好，原來我們在誤打誤撞之間，找到啱口胃的好店。
餐廳名稱：金凱泰海鮮酒家
地址：中國廣東省深圳市福田區裕享路6號
沒有留言:
張貼留言