在出發前，早已經被告知是一間中國人開的餐廳，不過我並沒有那一種在外國食中餐就一定中伏的心理，原因就是，我係外國生活過，同我係食唐人行既野大架，所以，我對外國中餐是完完全全沒有抗拒心理的。
我們報齊人數，店員黠齊人頭，大伙兒就先去坐的地方。坐的地方，分開了兩個廳，但都是這樣的長檯設計，而這樣的設計，我覺得是為了方便食客出出入入而有這樣的設計。
取食物的地方，燈火通明而且又令人感覺到衛生，而且一眼望落去就令大家知道，這一家自助餐餐廳，食物的選擇十分之豐富。
食物種類很多，有中式的小食，有外國人喜歡的咕嚕，當然，牛扒，羊扒這一類東東一點也不缺乏。
太太的嫂說這是有任食的生蠔，可是是日推出的是半熟蠔，用了薑蔥去輕煮，感覺也是不錯。
飯、麵加上中式的餸菜，這令我回想起當年在 Manchester，每週三都會同好友在唐人街食自助餐的情景同感覺，情景，實在是令我回味......而，往事的確只能回味，今時今日，大家都各至有大家的幸福家庭生活了。
太太的兄長極推這兒的原因，就是這自助餐廳有好多海鮮食，店內最多人，最旺盛的取食物 counter，就是這個有蟹，有小龍蝦的地方。
其他熱食，有好中式，好廣東式的時菜牛肉，有酸甜的，也有辣的，中國大江南北，而又受老外歡迎的東西。感覺上，實際上，都是以外國人的口味為先。
甜品，有好多唔同既 cake，仲有蛋散，可是，我在用餐的整個過程中，半件甜東西都沒有食過。
當然，也有蒸點，包子，饅頭，中、西式薄餅都有，原來這地方，不單只有中餐食....
行到另一邊，原來仲有壽司，而且仲有豐富的選擇，最重點，是壽司魚肉夠新鮮，是值得大家去開心的。
此店人人搶的，是龍蝦，每次只能攞半隻，而且一出爐，就人人衝出黎排隊，幸運地，我去到排隊頭，好快就攞到。龍蝦，不算是大隻，但以一人份量來計，算是相當的好，肉爽口，味道鮮，芝士味也香，很不錯，而美國的大蜆，也是很好食的。
美國蟹，好大隻，好好肉，用薑蔥焗亦十分之惹味，之不過....蟹殼好硬....
長腳蟹，很鮮甜，很新鮮，同檯的親戚，可以說是瘋狂地食蟹......
好多海鮮，好多肉，我覺得，美國的確是一個嗜肉者的天堂.....
美國蠔很好味，半熟的，而且有薑蔥增強味道。雖然，我們好渴望是生蠔，太丸的兄長說平時食都是生蠔，但是次來個半熟蠔也不算差，我吃了4隻，滿足。
這兒的雪糕就似樣少少，不過同樣都只係有雲呢拿味，味道OK!
朋友說中國人的自助餐難食，在綜合了我在英國同美國的經驗，中國餐廳的確是很參差，但不代表沒有好食的，而這一次，有熟人帶路，我們找到好食的。
餐廳名稱：Super Buffet
地址：10210 SE 260th St, Kent, WA, USA
網址：http://www.kentsuperbuffet.com/
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