開開心心吃碗 Phở - 河內越式料理

那天，同太太二人拍住拖出市區逛街。中午時段，我又想起吃越南粉了。之不過，並不是每間越南餐廳都會提供素食。所以，我雖選中了這一間《河內越式料理》，但也要細閱他們的 menu 啊。結果，真的是有素食選項了，我們倆就可以來，開開心心地吃碗 Phở。

太太的素食餐，是豆卜芽菜撈檬。這時很傳統的越式乾撈。是正宗沒湯，沒任何花巧味道。正宗食法，是加魚露去食的。但，太太是茹素的，所以店方就給豉油太太來撈。以豉油的香味來點亮這一個撈檬，味道同魚露一樣鮮。而且，豆卜芽菜的配搭夠晒健康及清新可口，怪不得越南少肥胖人士。

我點的是河內生牛肉檬粉。嫩滑的牛肉是以熱湯淋熟的，再配合不同的香菜同芽菜及一個味道很清的牛肉湯，果真是一個鮮香味十足的越南粉。加青檸汁雖會再清新一點，但我只加點辣椒同魚露，就已經夠晒鮮香了。

太太點了凍蜂蜜柚子茶做跟餐的特飲。飲落，其實感覺唔到有幾多蜂蜜味。只是杯底有柚子果肉而已。感覺，就是一杯用韓國柚子蜜開水的東西。

而我點的香港式飲品，檸檬茶。就正正常常，只是從來沒有要求減甜的我都覺得這杯檸檬茶超甜而已。

這次單吃河粉，感覺非之滿意啊。有機會，胃口同荷包更大開時，再來品味一頓更豐富的越南餐，相信，會是更開心的說。

餐廳名稱：河內越式料理 (彌敦道店)

地址：油麻地彌敦道554-556號寶聲大廈地下A號舖

其他分店

餐廳名稱：河內越式料理 (旺角店)

地址：旺角西洋菜南街204號地舖

餐廳名稱：河內越式料理  (尖沙咀店)

地址：尖沙咀堪富利士道10號地舖

餐廳名稱：Ha Noi 越南菜  (重慶大廈店)

地址：尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈heath慶方地庫S21號舖

餐廳名稱：河內越式料理 (大圍店)

地址：大圍村南道55號地舖

餐廳名稱：Ha Noi 越南菜  (啟德店)

地址：九龍城啟德承啟道38-39號啟德體育園啟德零售館3 G樓M3-002號舖

餐廳名稱：Ha Noi 越南菜 (荃灣店)

地址：荃灣大壩街4-30號荃灣廣場4樓439-441號舖