2022年2月26日 星期六

沒有糖妹,只有《糖大佬》

隔了好些日子再來西九龍中心的 food court,發現這一個飲食勝地又增添了許多新店了。昔日在旁的一列非飲食店,原來也讓了路,給一些投身飲食界的新人,在這一個場地尋找他們的第一金。這一天,主食類,大家都選擇了自己食慣同喜歡食了,而甜品的環節,太太就看中了新開的《糖大佬》,要一試他們的芋圓出品。


我們點的甜品是手作蕃薯芋圓配珍珠、西米、豆花。因為有西米露同豆腐花做糖水底,味道份外的親切,當然,因為是西米露,令這一個芋圓甜品額外的甜美。此外,芋圓同珍珠都彈牙可口,再有後加的仙草做襯托,口感超佳。



這一次算是一個簡單小試。我們吃得出這是集了香港式甜品同台灣式甜品的精髓而弄出來的。感覺很是好的甜品,我同太太決定這兒就是我們在西九龍中心食完飯後尋甜品的 short list 之一。

小食店名稱:糖大佬
地址:深水埗欽州街37號西九龍中心8樓美食廣場8F27號舖

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