一個人飲食,等待的時間向來不會很長。不一會就安排到我去搭檯。看了午市套餐,也看了大 menu,絕對是一間香港味濃郁的茶餐廳。當日,我一看就看中了蔥油雞扒蛋飯。
我的蔥油雞扒蛋飯來了,香煎的雞扒,雞皮香脆得很。太陽蛋的流心蛋黃,流出來同甜豉油混合了之後,更是香口得很。連蛋汁,連豉油,連蔥油,夾一雞肉來伴飯,的確是一個味覺上的小享受。
既然是打懷舊同純 Hong Kong style 的茶餐廳 / 冰室,當然要一試他們的熱奶茶啦。這《春田冰室》的一杯絕對令我感滿意。簡單形容,就是夠晒濃香滑,飲得開心。
食物好,份量足。吃飽後的確令我覺得,我是一個 "快樂的好兒童 "。非常之開心。
餐廳名稱:春田冰室
地址:紅磡鶴園街8號煥然二居G06 鋪
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