2017年10月30日 星期一

沙田老店瀝源尋之《恆園茶餐廳》

沙田墟,早已經因為新城市廣場的發展而消聲匿跡了。在沙田區要尋墟市的話,相信只餘下大圍這一個地方。再要數沙田的舊,那就要走入沙田市內的各大小屋邨了。

這一日,在娛樂城辦好了證件,已經近午飯時間了,而我身處的地方,正正是古老的瀝源邨,而古老的瀝源邨正正有不少的古老食店,而是日我選中的,是《恆園茶餐廳》。


2017年10月29日 星期日

舊派新冰室 - 太子《永興冰室》

唔知咩野事,近來好多搞茶餐廳的人士,都好喜歡把上一個世紀的冰室重現大家的眼前。在太子的彌敦道旁,有一間好新的茶記名叫《永興冰室》,細心查一下,這原來是昔日《永興茶餐廳》的復刻版。不過,店子並沒有刻意玩復古的設計,他們用的是時尚的茶餐廳設計,但保留了上世代冰室的食物出品。

這一天是週末,是我加班的日子,慢慢地出城,經過太子時突然覺得想食左飯再回公司搏殺,所以停一停。貪就腳,而且不想多花錢,一落車就見到《永興冰室》,就《永興冰室》啦。


2017年10月28日 星期六

成也風雲,麵也風雲 - 《風雲丸》

曾經有一個韓迷的朋友說,成個日本,食黎食去都是拉麵,刺身,和牛等等,沒有什麼新意,一點也不多完化。可能,是因為日本的拉麵同刺身既文化對香港人來說太過深入民心了,此外,幾乎全日本任何一個地方都有拉麵食,都有當地獨特的湯底,獨特的麵條,大同小異,正正可以令食客知道,那一種味道才啱自己,那一個配搭會給予外埠來的食客一個驚喜。

近來,在灣仔又出現了一間 "過江龍" 拉麵店,這是來至日本廣島的沾麵專門店《風雲丸》。


2017年10月27日 星期五

大埔街市《三小姐》 - 黃翊的開心小炒

這一次,可以說是我第三次來訪因為歌手黃翊而馳名港九新界的《三小姐》了。第一次來,與兩位好友為舉行飯局牛刀小試。第二次就搞了當年的一次窮鬼飯局。本來仲有一次機會,是窮鬼飯局的更新版窮L飯局,但我早已經因為以家庭為重的原因而沒有出席。

這一次,因為太太的兄長要宴請各親戚,要開兩圍,我們就捨棄了酒樓的什麼1488餐。大伙兒來到街市的《三小姐》,開大餐。


2017年10月24日 星期二

宣揚大愛宣揚素 - Loving Hut

對《Loving Hut》的認識,可以說是由淘大商場的《Buddha Hut》開始。素食的快餐店,帶點點東南亞風味,是許多素食朋友間唔中都會慕名而來的店。後來,淘大商場的《Buddha Hut》正名為《Loving Hut》,灣仔、大埔、將軍澳均有不同主題的分店。而,這也是《Loving Hut》在香港的全盛時期。

如今,《Loving Hut》在香港的地圖只有三家店,有原先的淘大店,九展的新店,以及我這一次來到的灣仔店。