食為先，我們一早到凡爾賽宮，連外圍的花園，行足一整日，差一點搞到我們 miss 埋巴黎去倫敦的 Eurostar，可想而知，這一個地方是多麼大啊。地方很大，很需要花時間去行，所以景點內，是有餐廳的。在宮內，有著名的法式甜品店同餐廳。但令我留下最深刻印象的，是位於凡爾賽宮花園內，說是在 1896年開業的《La Flottille》。
這是一間有過百年歷史的餐廳，但內外都沒有展示出半點的老味道。也可以說，這餐廳同凡爾賽宮一樣，有良好的維修保養，所以可以不斷地令餐廳保持年青。
站在門口的 bar 位等入座，細心想，我來過凡爾賽宮三次，三次都是來這一間餐廳用餐。上兩次，都是在夏天來，天氣好，好自然就會選擇坐在室外，享受凡爾賽宮花園的夏日陽光。
這一次來是冬天，室外凍兼下著小雨，沒理由去冒著寒冬同細雨去用餐吧。所以我倒同大部份的客人都選擇坐在室內。此外，大家都抱著一個很悠閒的心態來用餐，好多客人在我們來之前已經在用餐，到我們離開時，許多的人依然在輕鬆地談天說地。
準備點餐之前，就有美味的麵包供應。是法國的硬麵包。我喜歡加上大量的牛油去食，這樣會強烈地加強麵包的味道。
中午來，不大吃法國大餐了，所以我們只一人一個 Main Course。太太看中了 Omelette Champignon，也就是蘑菇奄列。傳統的奄列，是厚厚的一片。蛋漿完全地發起，入口充滿蛋香同蘑菇香，份量，也是夠飽肚的。
我點的，是 Faux Filet，是一片法式的牛扒。這是午餐 menu 上的東西，所以我並沒有要求這是什麼非常靚的牛扒。縱使是一片普通牛扒，也是充滿牛肉味的。不需要多點醬，也不需要法國的芥末醬，就已經夠味道。只是，伴上粗薯條令我感覺到英國而不是法國。
輕鬆，溫暖，是這餐廳給我的感覺。但因為下雨而令到人人走進來用餐，令餐廳擠滿人時，又失去的那一種感覺，頓時，變成了一個凡爾賽宮的 Tea Garden Party，如果人人有一套古典的法國貴族服裝，再配合這一間有過百年歷史的餐廳，一切，都感覺好法國。
餐廳名稱： La Flottille
地址：Parc du Chateau de Versailles, Versailles, France
網址：https://laflottille.fr/en/
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