銅城小廚 - Jamie's Italian

《Jamie Oliver》，我細細個就睇佢做飲食節目架啦，我認識的飲食節目，應該是由《The Naked Chef》開始，再是《Jamie's Kitchen》，再後的是《Jamie's School Dinners》。不過，當年我最愛看的《Ready Steady Cook》就沒有《Jamie Oliver》的份兒。

《Jamie Oliver》，除了是一名 celebrity chef 之外，他更是一家連鎖餐廳的老闆，而他計劃在香港開餐廳的消息，也傳了好多年。令好多《Jamie Oliver》迷，只有等等等....

前陣子，《Jamie Oliver》用廣東話做了一個小宣傳，宣佈旗下的其中一個品牌《Jamie's Italian》會在香港開分店，此片立即在網上瘋傳。而隨著金朝陽中心二期的落成，《Jamie Oliver》在香港開餐廳，就成為事實了。

《Jamie's Italian》，位於銅鑼灣的最新地標，金朝陽中心二期，樓下的地方，設有一個小賣部，賣的當然是同《Jamie's Italian》有關的東西。而我們當日一早5:30便來到，朋友再早我一點到來，不用排隊，我到時，已有小人龍；我們走時，7:30，已經大排長龍。

泰國人茹素 - 泰式素食

泰國是一個佛教國家，但奈何我們司空見慣的泰國美食，都很少見到有純素食的。近來，香港有出現泰式的素食，不過全都是在普通的泰國餐廳的 menu 內附設素食食品，我只可以列為素食 friendly 的餐廳。

不過，數月前，有一間小食肆令《素食青年》界帶來了一個小震撼，就是於九龍城出現了一間全素食的泰國餐廳，而且其名字亦非常簡單清晰，就這樣叫《泰式素食》、《Thai Vegetarian Food》，更重要的就是，這不是什麼私房茶或高級餐廳，而是平民版的大眾泰式美味。

金培餐廳與大澳的天空

那一天，是送別外父到美國的一天，而到了今日執筆開寫，外父大人也差不多要回來了。三個月，原來過得很快。

那一天，我、太太及外母三人在機場送別了外父之後，難得是平日，難得在大嶼山，我們就一於向大澳進發。

由東涌出發，坐了個多小時的巴士來到，第一眼，當然是大澳的藍天白雲啦，而第二件事，就是要尋找我們的午餐。然而，我們先找了一間就腳的食肆，不開名了，因為態度極惡劣，而且沒有任何素食食品，更好像不太願意招呼我們的一樣。之後，我們沒有過橋，一直向前走，一直向前走....

走到最盡頭的轉角位，一轉灣，就讓我遇到另一家茶餐廳，這一家，也是充滿著人，不過，充滿的，不單是遊客，有很多是附近的工友及街坊，我們三人心想，能吸引到過半場都不是遊客的店，理應不錯，再加上我們已經餓了，不想再找，就決定品味這一家《金培餐廳》。

一個人在 Le Grand Pokka Cafe 等一個人 ‧ 咖啡

《九把刀》這一個作家真利害，單是《那些年 ‧ 我們一起追的女孩》，已經成功地把小說同電影切底的商業化，亦把《彰化》的一家食肆捧紅。這一次的《等一個人 ‧ 咖啡》，也是利用了電影的力量，去把周邊的地方商業化，首先，當然是拍片場地之一的咖啡店，該店在電影殺青後得到保留，現已經成為《台北》的一個旅遊熱點。而這亦是我下次到《台北》旅行必到地方。

不過，心急想試《等一個人 ‧ 咖啡》的大家，其實不必要跑到台北老遠，位於銅鑼灣《京士頓街》的《Le Grand Pokka》，就有一個期間限定的主題，就是想大家來感受一下《等一個人 ‧ 咖啡》。

其實，是《等一個人 ‧ 咖啡》電影主題多於《等一個人 ‧ 咖啡》主題，單是在門外，已經讓客人看見該咖啡店的幻想原形，看見了《阿不思》，看見了《周慧敏》。

當年今朝 - 源都冰室

有一天乘紅色 van 仔回西貢，遇上了紅磡土瓜灣大塞車，精明的小巴司機立即把車抽左，由高山道、靠背壟道出天光道避塞。而就由北拱街一轉入去時，眼光中瓢現了一個很古老的角度。我在車上不斷上網查找，原來這是一間叫《源都冰室》的食肆。而就是這一個偶遇，再一次把我引回來北拱街，再做一次早餐加午餐報導。

大白天的中午，我回來《源都冰室》，在日光中踏著地再看清楚這一間老店。其門面雖然有一種滄桑的感覺，不過，雖然周圍的環境是冷青青的，但看見冰室人來大往，頓時令我感覺到，這是高山道的生氣所在。