2025年5月11日 星期日

湄公河遊記 (Mekong River Tour)

越南的旅程,樂水的行程絕對比樂山的多。在北部,我們乘船遊了下龍灣。在中部,我們在會安來了一個竹籃船體驗。來到南部,我們就來到湄公河  (Mekong River) 遊玩了。這一個湄公河之旅,包了大船遊河,上小島買手信,嚐水果,乘小船遊水椰子林,品味地道蜂蜜及參觀似乎是一個邪門遺留下來的基地。(行程充實架。)


2025年5月9日 星期五

方便小酒店 - 峴港《Luxtery Hotel》

越南之旅,我們在峴港逗留的時間足有三日三夜。而峴港,不是一個很大的城市,但,同下龍灣一樣,是一個典型的旅遊城市。所以,無論是在市中心,或是在城市的外圍,都充滿了酒店這東西。幸好,旅行團安排的《Luxtery Hotel》原來是位於市中心的。樓下食肆、咖啡店林立,不遠處又有大型商場及超市,絕對是一間方便的小酒店。


2025年5月8日 星期四

好玩的《くら寿司》(藏壽司, Kura Sushi)

《くら寿司》(藏壽司) 早早就在各旅遊節目見過這名字了。當時,在電視看到,吃完一碟就可以把壽司碟放入自助回收機。收到指定的數量時會自動 trigger 一個小抽獎。這樣好玩的食店,令我在 plan 行程時一早就暗中決定,在福岡的其中一天,一定要來這兒吃一餐。那天,行完運河城,也行了完全零吸引的屋台之後。反正人在中州,就先同家人賣個關子,只是說去吃壽司。安排好座位就自動開估.....我們一家四口,超開心。


2025年5月5日 星期一

順德佬 - 東莞人的順德菜

順德菜,是廣東名菜系之一。外省人,可能不懂去細分。但我們廣東人就知道,廣府菜,順德菜,客家菜,潮州菜,是分得很清楚的。是次,公司行政部門的新年晚宴,我們就來到這位於橋頭同常平交界處的《順德佬飯店》,來一個順德口味的小晚宴。席上,有一名來自上海的同事,我們就要細心地解釋,甚麼是順德菜了。


2025年5月4日 星期日

Bánh Mì Huynh Hoa - 胡志明市的人氣法包店

食越式法包,是越南人既生活日常之一。無論你在河內,胡志明市,以及峴港,下龍,會安等等的小城市。都會遇到越式法包店的蹤影。這一次,也要多謝同團的團友,臨時問導遊會不會經過胡志明市的法包名店《Bánh Mì Huynh Hoa》。旅遊巴經過附近,停下來讓我們去體驗一下,本地人熱愛,法式越南的飲食浪漫。