2026年10月31日 星期六

簡單的一碗香港人麵 - 鴻發香港人魚蛋王

日常的一日三餐,其實,簡簡單單就可以了。有時候,一個人,真係食碗麵就算。所以,食麵,真是好比生命的幻變。那天回到大埔,要一個人吃飯了。在到處都是連鎖店的時代,而且又是星期五晚,一個人又唔想排隊,最簡單快捷,就真係只有食碗麵,於是,我就來試試這一間《鴻發香港人魚蛋王》的香港人麵。


2026年10月30日 星期五

我們只是來吃雲南米線 - 鑫盛達宏晟國際酒店中餐廳

來到雲南,不得不吃的,就是雲南米線。雖然,酒店早餐,街外餐廳,到處都可以食到。但,米線分好多種,有平民版,布家庭式,有小窩式,同正宗的過橋米線。這一餐,也是我們一團人,雲南之旅的最後一個晚上的膳食安排。而這一次,我們不是進餐廳啊,是進入一間酒店,叫《鑫盛達宏晟國際酒店》。導遊說,今晚不是住這裡,我們只是來食晚餐。


2026年10月28日 星期三

古城簡單吃 - 麗江古城《大水車美食城》,束河古鎮《自貢川菜館》

跟團出遊,一旦有景點是自由活動的話,好多時就會說,午、晚餐自理。然而,只兩個小時的活動時間,吃這方面,就只能從簡了。這次在麗江古城自由活動,我們就走進了《大水車美食城》,樣樣都試一下。而在束河古鎮,我們就沒時間了,去了一家叫《自貢川菜館》的小店,買幾盒飯回酒店吃。


2026年10月24日 星期六

聖地家園土司府餐廳 - 摩梭人土司宴

瀘沽湖一帶,是一個極少數民族,摩梭人的聚居地。在雲南一帶的摩梭人被歸類為納西族,而在四川一布帶的摩梭人則被歸類為蒙古族。不過,真正的摩梭人故事同習俗,就留待我正式為瀘沽湖撰文時再說吧。而我今次先說的,是歷史上統領摩梭人的永寧土司和左所土司,其府邸宴請賓客的「摩梭土司宴」,這一家《聖地家園土司府餐廳》就為我們準備了一餐豐富的「土司宴」。



2026年10月17日 星期六

南詔風情島 - 悠閒好地方

來到雲南,不需要導遊說,連自己都可以聯想到好多歷史的話題。不過,大家追溯,都是去到大理國就止步。不是來到也忘記了,大理國之前,亦有一個穩定的政權,叫做南詔國。而我們來到大理的第一站,是登島。我們登上的島,是洱海三島之一的《南詔風情島》,是一個很 relax,很悠閒的一個景點啊。