2025年6月4日 星期三

中藥店主題咖啡館 - 大和堂

到處找咖啡店,是我近來的小興趣。亦因為有這樣的一個小興趣,早已經發現,香港已經是一個無處不咖啡的地方。有18個區的香港,連鎖又好,個性小店又好,找一杯美妙的咖啡來飲,找一個可打發時間的咖啡店,絕對不是一件難事。是日,閒閒地在九龍城的街頭,我遇到了《大和堂》。看起來,是一間中藥店。但實際上,是一間以中藥店為主題的咖啡館。


《大和堂》前身的確是一所中醫館。感覺就有點像台中的 "中原眼科" "第四信用合作社" 一樣。保留具歷史性,但同現在業務不相關的名字來做招牌。



此外,這《大和堂》的確保留了傳統中醫館的原素。絕對比台中的兩間 (只留名字不留格局) 有意義得多。看見 Barista 在準備我的咖啡時,配合了背後的中藥小櫃,的確有少少像在煲中菜給我的感覺。但,散發出來的並不是藥香,而是咖啡豆的香味。



再者《大和堂》的咖啡 menu 更是一本復古版的書。面前的是食譜。其外封的設計,同周不時在街上買到的武林秘笈一模一樣。



該日,我點的咖啡叫大和堂鮮奶咖啡。這是一杯 Latte,當中加了蜜糖同 Earl Grey Tea。入口,有咖啡味,有菜香味,又有少少蜜糖味。雖是茶溝啡,但沒有鴛鴦的味道感覺。是一杯有茶味同有蜜糖甜的 Latte。夠好飲又夠特別。



主題夠特別,環境當然也夠舒適。所以,這一間咖啡店同這一杯咖啡,足夠讓我去消滅大概兩小時的光陰架。這店,值得慢活。

咖啡店名稱:大和堂
地址:九龍城衙前塱道24號地舖

沒有留言:

張貼留言