金色不如帰 - 鮮味的貝汁拉麵

太太同小朋友尚在美國時，當然會花多點時間，品味一下香港啦。那天一放工，我想起日式拉麵啊。又想起，我好似好耐冇去過又一城這一個商場。所以，我就開始尋找一下，九龍塘有什麼拉麵店。而《金色不如帰》就 top on the list 了。加上，這是有米芝蓮加持的拉麵店品牌啊。不得不專程來，試一試他們馳名的貝汁醬油拉麵。

點心的《大日子》

週末，間唔中都會同屋企人去飲茶。而這一次，我們一家就黎左大埔，來到我成長，渡過整個童年的大埔墟。而在大埔墟說飲茶，的確有少少慨嘆，因為昔日的出名酒樓，已經不只是換名字那麼簡單了，當年飲茶的場地，早已經變成了小商場，及現在所謂的 "死場"。而《大日子》算是一個承接著街市 / 球場 對面的大酒樓，一直至搬到現址 (北京桌球城樓下)，延續大埔的大酒樓故事。

豐富的美國唐餐 - 洛杉磯《福臨門海鮮酒家》 (Full Moon House)

一行人有老有嫩在國外，要用餐的話，當然係找間中國餐館，食返個飯才會開心。這次的美國 road trip，其中有一晚在洛杉磯。而我們下栩旅店的地點，就是洛杉磯的唐人街。因此，我們的晚餐，就是中餐。在唐人街行走了一圈之後，最後選中這《福臨門海鮮酒家》(Full Moon House)。一家人享受一個豐富，而且有飯落肚既晚飯。

一個人，都係食茶餐廳爽 - 大圍《興隆茶餐廳晚飯小菜》

那天放工，一支公來到大圍尋食。本來是有目標的，但目標的餐廳原來不做夜市，只能失望地回去大圍墟尋覓。那一個晚上，行來行去，看來看去，都沒有一間啱心意。始終，當日既原來目標，都係一間茶餐廳。既然只係一個人，簡簡單單就好了，於是，我選了這一間算是比較老字號的《興隆茶餐廳晚飯小菜》一個人爽爽地，晚餐。

鹽湖城有《85°C》

去到美國，太太都係唔放過珍珠奶茶這一個奇妙飲品。我們在鹽湖城的那一個早上，經過唐人街停一停時，就在中國超市旁邊，看見知名茶飲店品牌《85°C》的美國店有開門啊。我們好奇地入去看一看，也發現店員已經準備好迎接客人。太太把心一橫說 "好! 就來試一杯鹽湖城既珍珠奶茶啦''。

地鐵站的《Subway》

行走江湖，最簡單，最方便的食物，就是麵包啦。所以，有時要出門，亦知道沒什麼時間俾我慢慢坐低食時，《Subway》這一間潛艇包店，對我來說，是一個好選擇。這天，匆匆忙忙，去完會展之後一抽二掕，去到彩虹站，唔想慢慢食了。決定係車站，買個包，回到家，放低所有野，才慢慢享用。

拉斯維加斯舊城區 (Downtown Las Vegas) 的 Fremont Street Experience

拉斯維加斯，我們逗留了兩日，緊湊的行程，當然，盡量地，不放過每一分，每一刻啦。一離開高速公路，我們就先由《Downtown Las Vegas》開始我們的 Las Vegas 之旅。《Downtown Las Vegas》又叫 Fremont Street ，是拉斯維加斯最早開發的地方。所以，許多人稱這兒為 Old Town。也有很多人說，這一帶，比較亂，比較舊，也比較龍蛇混集。聽起來可怕，但應該唔會在街搶劫掛。雖是人人口中的 Sin City，但畢竟這是 Las Vegas 的著名地標之一，不得不來一次。

東門的港餐 - 香港喜記茶餐廳

那天，家人尚在美國。獨個兒在東莞出差回來的我，而且又是星期五，到深圳後，決定一個人去走走。慢慢地一個人走，經過金光華廣場，經過國貿一帶。最後，我行到來東門了。可是，我不太想吃外省菜啊，而且我只是一個人，都是吃點簡單的好。於是，我看到這一間《香港喜記茶餐廳》，食個香港飯吧。

桃機的早晨咖啡 - Espressamente illy Cafe

這一次來回美國，也是乘搭長榮航空。所以，我總有一小段時間，會在桃園機場的禁區內，走來走去，或是找個好地方坐低食下野，飲下野。那天，飛機一早5點多到桃機了。要等到6點才有店舖開門。就在我準備要登機的 B7 閘口前，有一間一開門就變成人龍店的《Espressamente illy Café》。反正上飛機有東西吃，那就不吃東西了，只有一杯咖啡。

獨創口味的咖喱仔 - Curry Boy

旅行雖是結束了，但回到香港，卻只有我一人啊。原因沒什麼的，只是我只有一星期的假期，而太太及小孩們就多留幾星期，目的的探親嘛。亦因為這樣，接下來的幾星期，我多了出外一人用膳。我首先看中的，是這一間位於大圍的《Curry Boy》。選食 Curry 的原因，就是，我真係好想食咖喱。

住在高速公路旁 - Motel 6 Redding Central

在美國穿州過省，點到點，好多時真係一日時間都未能夠達陣。所以，好需要汽車旅店 (Motel) 這東東。在台灣，汽車旅店，可能會令人聯想起色色的事情。但在美國，汽車旅店是很重要的司機休息站。這一次旅程，我們住的好多都是汽車旅店式既旅館。而其中的一晚，我們真係要在非目的地的中途留宿一宵，留宿的地點叫 Redding，而我們住的汽車旅店叫 《Motel 6 Redding Central》。

明泰燒臘 - 斬個飯盒返屋企

來的那天，是我剛從美國回到香港。當我在搭 A41P 回到烏溪沙準備轉的士回家前，在巴士上報平安時，爸就 order 我順路去買幾個飯盒回來大家吃。而在烏溪沙站的最佳飯盒選擇，就是位於街市門口的《明泰燒臘》啦。這一間燒臘店，食就食得多，但自已走去賣，倒是第一次。這兒，長期抵食夾大盒，咁開心，一定要點評一下。

名符其實的牛什達人 - 中興牛什達人

一個人的午餐、晚餐，最簡單既選擇，就是食麵。那天，有要事而來到耀安邨，事情辦好後，當然要看看邨內有甚麼好野食啦。然而，就在一間電器舖旁，我發現一間麵店，也算是邨內比較有人氣的食店。咁，就要試下這一間自稱達人既《中興牛什達人》有幾巴閉。

自已作主的 Pizza - MOD Pizza

去意大利，食 Pizza 係最開心既飲食節目。同樣，去到美國，我個人應為，食 Pizza 也是最開心既飲食節目。我既美國西岸旅程既最後一天，就由西雅圖的親戚帶我周圍去食野。而中午的其中一餐，就帶我來到一間叫《MOD Pizza》的 Pizza 店。食即叫即製，任選 topping，完全地可以自已作主的 Pizza 批。

荷塘印象的蓮塘故事

這幾次來到橋頭的廠，大多都事忙，大多都是去一些大家常去的餐廳。而這一次，老闆終於有點新意思了。說，他跟商會的朋友，在橋頭鎮的邊邊，發現一個有好野食，也可以休閒一番既地方。整個主題公園叫《荷塘印象》，似乎是一個以農莊為主題的公園。而公園內的《蓮塘故事》就是我們該晚用餐的地方。而且，是一間私房菜啊。

穿州過省 (Seattle - Salt Lake City - Las Vegas - Los Angeles)

一星期的美國西岸遊，基本上，天天都是在開車。一落機，睡一個晚上，我們就由 Bellevue 出發，穿州一路南下了。美國沒有省，但我最終既目的的是 Los Angeles，中文又稱羅省。所以，我的確可以用穿州過省來形容這一次的 Road Trip。而陪伴我的車輛，就是這一部可載12人的 Ford Transit Van 啦。這篇長文，就由西雅圖 (Seattle) 的 Bellevue 開始，一路到鹽湖城 (Sales Lake City)、拉斯維加斯 (Las Vegas)、洛杉磯 (Los Angeles) 以及一小段回程的遊歷。