西貢的唐餐 - Saigon 2 (小美海鮮酒家) Nhà Hàng Sài Gòn

這一次我要說的西貢唐餐，不是香港的西貢。而是越南，現稱胡志明市的那一個西貢。然而，從古到今，胡志明市 (西貢)，都是越南最多華僑聚居的地方。尤其是戰後，北方排華，沒有離開越南的華人都選擇聚居在南方。所以胡志明市有唐人街。而有唐人街，也代表當地的唐餐，是會有小水準的。這一次，導遊就帶我們來一間叫《小美海鮮酒家》的中餐廳，吃越南式的中國餐。

春節的百樂 - 百樂門囍宴

農曆新年，係家庭聚會的好時光。可是，一個疫情，令到大家都冇聚好多年了。今年，終於再一次有人踏出來去搞家庭聚會了。由於家庭中的長者，年事越來越高，所以聚餐的選擇，都是以交通方便為主。所以，主辦的表親就選中了美孚的《百樂門》。大伙兒來一個午餐的新年大餐。

會安古城 (Phố cổ Hội An) (Hoi An Ancient Town)

來越南中部玩，最重要的景點，除巴拿山的佛手金橋外，就是《會安古城》了。那天，上午玩完水。吃過午餐之後，我們就來到一個粉飾到古色古香的小城市，會安市了。據歷史，是先有會安港，後來才發展峴港的。所以，會安市有著一個同越南不一樣的古文明。因為對外通商，古時的中國商人同日本商人，就慢慢地把這一個港口，這一個商城，建立起來。

Hotel Equatorial Ho Chi Minh City - 西貢的五星級享受

整個越南旅程，我們住的都是四星級的酒店。然而，一來到胡志明市，我們就來到一間巨大的酒店《Hotel Equatorial》。一入來，單是華麗大堂，已經令我知道，這兩晚的酒店，將會有五星級的享受。 

別府的マックグリドル (McGriddles) - McDonald's (マクドナルド)

在美國食過 McGriddles，在香港也食過 McGriddles。這次，我們來到這一個傳說是 McGriddles  的發源地日本。就決定其中的一個早上，要去日本的《McDonald's》 (マクドナルド) 食早餐。而這日在別府，我們需要一早出發去地獄溫泉。而在前往溫泉的大道旁，有一間《McDonalds》啊。那就按計劃，食《マクドナルド》的マックグリドル早餐。