陳真的生活飲食誌: 任食大閘蟹的自助餐 - 沙田 Marriott Courtyard《MoMo Cafe》

2015年10月9日星期五

任食大閘蟹的自助餐 - 沙田 Marriott Courtyard《MoMo Cafe》

九月十月，是大閘蟹的當造季節，坊間已有不多賣南北貨的專門店，都臨時搬出個大雪櫃來，賣大閘蟹。甚至有一些臨時散貨場的鋪位，都會搖身一變，成為一間臨時賣靚蟹的小店。不過，好不好食，多不多膏，就的確要跟懂得揀蟹的人出手才會找到好貨。

同樣地，這一個時候，全國各地的中式食肆，都會為大閘蟹而瘋狂。有時候想吃靚蟹，可真要是到餐廳找才行。而是月，沙田《Marriott Courtyard》的《MoMo Cafe》，因為大閘蟹而推出了一個令蟹迷極之興奮的事，就是一個有得任食大閘蟹的自助餐。

沙田 Marriott Courtyard，位於石門工業區之內，主要的客路其實都是附近工業區的商家，以及周邊屋苑的住客。有時候，覺得酒店建在非商業中心地點是有點怪，但沒想到，此酒店是經常 full house 的，主要是有一班，科學園同石門、小瀝源工業區的商務客。

而酒店的主打食肆，就是位於酒店2樓的《MoMo Cafe》自助餐，同位於頂樓的《LEVELthirty Lounge & Bar》。是日，因為是一個自助餐晚宴，所以我主要介紹《MoMo Cafe》。

《MoMo Cafe》，雖位於低層，但勝在其空間夠大，可能是地點始終不太方便就腳，星期五的晚上才十多檯客，感覺人氣未夠。

我們坐在後廳，有一個L形的巨大窗戶，盡覽整個沙田河東岸的街景，而我從來沒想過沙田的夜景是不錯的。

食物的選擇算是不錯，單是沙律吧已經可以令我逗留一段小時間。

夜晚不太想吃沙律，但 cold meat 同芝士就是我最喜歡的西式前菜。每一次食自助餐的我，cold meat counter 是我第一個想到要去的食物 counter。

cold seafood，是評論自助餐廳好不好食的的其中一個重點食品。一看，當中的選擇夠多，已經令我覺得夠分數。長腳蟹、螺、蝦蟹同青口，味道感覺新鮮。

這兒有一個 Grill bar，有部份的東西是即叫即燒的，也有一些預先燒好的，不過，我建議大家花點時間等，食即燒的總好過預先燒好的。

說日式的食物吧，這不外乎就是壽司、刺身同冷麵。選擇簡單，但作為一間自助餐廳，已經是足夠多的選擇。只不過，為何沒有吞拿魚。

粉麵部，應該要食一碗，但有時候，為了多吃其他的東西，整一大碗粉麵，往往有一種令人敬而遠之的感覺。不過，各人有各人的所好，當晚，的確有不少人整返一碗仔粉，但我就沒有了。

自助餐的甜品，不吸引就可以打一個大交叉。精美的西餅、熱布甸，若我不是帶病上陣，我一定會消滅那一個 bread pudding。

介紹完食品 counter，就評一評我卞該晚選擇過的食物了，首先是一碟 cold meat 同芝士。芝士，我選了其中一款 blue cheese。而 cold meat 之中，我幾喜歡有牛脷的選擇，牛脷口感既爽又香口，以 cold meat 形式做出來，我是第一次食。其他的 cold meat 都是大眾化的款式，味道算是不錯。