2024年7月13日 星期六

港味《港囍》

近幾年,石門的傳統工廠飯堂,執完一間又一間,想平平地,佬佬地食一個男人浪漫午餐,可以說是越來越少。尤其對於一眾工友來說,沒地方俾佢地麻甩,係好唔慣架。幸好,疫情後,開始有新既食肆進場了。而且,大多是燈火通明,裝潢整潔乾淨的茶餐廳 / 冰室。而是次我拜訪的《港囍冰室》,就是一間取代原有麻甩工廠飯堂的新派茶餐廳。是一間依然用抵食夾大件來吸引大家的食店。


在舊式茶餐廳飲食,例湯算是很必要的贈品。這一間《港囍冰室》,格局就是一間有麵包賣既舊式茶餐廳,做既餐當然要抵食夾大件。所以,次次黎,都會有一個靚靚既例湯。飲左三次,一次是粟米黃瓜湯,另一次就是粉萇湯,雖然煲到好稀,但夠潤就已經夠開心。(香港人,始終都係喜歡有碗湯。)




第一次來,我點了一份咸蛋肉餅飯。大大碗飯,大大片豉油蒸肉牌,如飯是碟上,我一定會將成片肉餅連豉油汁撈埋一齊食。得個碗,就要好似係屋企食飯咁,夾幾件,倒埋豉油汁落去,才可以真的的感受,什麼是肉餅飯的美味。首次來,仍是試業期間,服務雖有點亂,但食物令人滿意。



所以,造就了我丙來一次。這一次,我點了一份祛骨海南雞飯。一看我面前的一碟飯,令我深深地感覺到,這店是一間工廠飯堂既延續。因為給我的飯份量,是我平時在家食的兩碗飯份量。不過,不是雞油飯就打了少少折扣。而雞本身,是夠香滑的。而且,醬汁好味道又的確令食客開心既。



拆了紅紙,正式開張後,我又再來一次了。這之的午餐,我選了一份好 Hong Kong Style 既豬扒腸飯配豉油汁。豬扒夠香口,夠大件,加了甜豉油更顯得香口。有肉,有菜,有腸仔,比男人的浪漫更浪漫。



飲品,就是熱奶茶。因為我想不到有其他的茶餐廳飲品可以代替它。而這家茶餐廳的奶茶出品是令我滿意的。什麼香、滑,濃唔多講了,總之味道同口感都令我滿意,就是一杯好茶。



這新店,食物的味道唔錯。而且,份量又夠大。可以說,這是一間抵食夾大件既茶餐廳好店。難怪,開張到現在,中午時間,都是座無虛席的。只是,服務上間唔中會亂亂地,這點,有待改善。

餐廳名稱:港囍冰室 (沙田石門店)
地址:沙田石門安麗街11號企業中心地下2號舖

其他分店


餐廳名稱:港囍冰室 (尖沙咀中港城店)
地址:尖沙咀廣東道33號中港城UG樓52-53號舖

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