2017年2月23日 星期四

《Wooloomooloo》的澳洲肉香味

新年前前後後,朋友同事之間,總會找一個機會大家聚一聚。是次的聚會,藉口就是元旦後 gathering,我們一眾人打算鋸扒,所以大家的目標就是中商級的西式餐廳。又想好味道,又打算去一間 happy 一點的餐廳,選來選去結果選了灣仔的《Wooloomooloo Steakhouse》。


灣仔的《Wooloomooloo Steakhouse》,位於The Hennessy 31樓,佔了一整層的空間,居高臨下,景色是一流的。



日間,一邊是無敵的維港景色,一邊是漂亮的跑馬地馬場連山景。日間,望著這一望無際的景色,身心舒暢;而在晚上望著這迷人景色用餐,更加可能增添浪漫的氣氛。




lunch set,當然有麵包及湯。又大又鬆軟的麵包,配上一個南瓜紅椒湯 (Roasted Pumpkins and Red Capsicum Soup)。甜甜又香香的,是一個醒胃的西式湯水。




不飲湯,會有一個很清新的沙律。Tuna Fattoush Salad。這一個是中東式的沙律,Fattoush Salad 中文是阿拉伯蔬菜沙拉。沒什麼油的沙律,絕蔬菜味配上吞拿魚,既健康又可口。



Roasted Marinated Lamb Skewers,串燒羊肉配飯。這一個配搭雖然很亞洲,但澳洲就是有著這些西餐同亞洲餐 fusion 的感覺。羊肉香口,入口亦感嫩滑,醬汁的味道很特別,同羊肉的本身也很夾,不錯。



我們三位男生就食牛扒,而午餐有這一個 Grilled Australian Beef Tenderloin,配上一個釀紅椒,紅椒上,以一些小麥米來做 stuffing,入口很香。



牛柳我要了 medium rare,店方的確做出了通紅的感覺。牛肉味道香,入口有鮮甜的血水味,口感香嫩,的確是一份水準不錯的靚牛扒。



餐後,有一杯濃濃的咖啡,飲一杯,比起食煙仔更容易達到快活過神仙這一個境界。



環境不錯,食物不錯,景觀就直情可以給個讚。而更上一層樓,《Wooloomooloo》仲有一個半露天的 beer garden,Happy Hour 來摸下杯底,都是一個好地方。

餐廳名稱:Wooloomooloo Steakhouse (灣仔店)
地址:灣仔軒尼詩道256號The Hennessy 31樓及頂樓

其他分店

餐廳名稱:Wooloomooloo Steakhouse (尖東店)
地址:尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心UG17-18及G7-8號舖

沒有留言:

張貼留言