2017年2月13日 星期一

路邊的野花不要採,但雞可以 - 九龍城《路邊雞海鮮飯店》

來到九龍城食野,好多人會想起泰國菜同潮州菜。我每一次來九龍城,也是朝著這一個大方向尋食。不過,這一次於中午同同事來到九龍城工作,我們首先想的,當然是泰國菜啦,但當我們泊好車之後,在我們面前就有一間老牌的粵菜館,名字怪怪的叫做《路邊雞海鮮飯店》,我說,不如就近吧,二人就推門而入,品嚐 "路邊雞"。


這是一間老牌的中菜館,地方古舊,菜式也古舊。舊式服務沒有餐牌,一切都貼在牆上面。在牆壁上,我們除了看見招牌的路邊雞之外,當中也有不少古古怪怪,亦令人感覺非常邪惡的菜式,其中一個看起來很吸引的,就是九轉大腸了。



九轉大腸,,也就是一碟豉油王蔥爆大腸,豬大腸,極之肥美,入口煙韌香滑。腍腍的,帶暮該有的羶香,一件腸可以幫你食好幾口白飯,是嚴重的香口,嚴重的好味,也嚴重地邪惡。



我們兩個男生,當然有幾邪就食幾邪,炒一碟清菜也許會很寡,於是我們又邪惡一點,來了一個臘味炒芥蘭。更邪惡的,就是這一碟東西的臘味基本上是多過芥蘭的,有齊三種臘味,油香味十足,芥蘭亦非常之爽甜,惹味。



最後,就是押在招牌上的路邊雞,我們叫一份側牌,但剩下的例牌不夠一份,店方問我們要不要下欄。雞心雞腎這些東西,其實很少機會在一般的餐廳食到。路邊雞,雞味當然是香濃,有鹽水味,有雞油香,最重要就是連那些下欄東西都有味道,值得為此而再來。



兩個人,三個餸,四碗白飯,也只是200多元。是一間經濟抵食的中菜館子。值得找一天,約一大型朋友,食晚飯,飲啤酒......是日因為要揸車,沒有整返支啤酒,有小小遺憾....

餐廳名稱:燦記路邊雞海鮮飯店
地址:九龍城南角道38-40號

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