2016年5月31日 星期二

我愛卷卷小鮮肉 - Ebeneezer's Kebabs & Pizzeria

從前在英國,印巴人及中東人開的 take away,是我們晚上 clubbing 完畢後的恩物。快快趣,卷起一份肉感極豐富的中東肉卷 (Kebab),再以印巴式的 Naan Bread 來卷,絕對是一個邪惡感滿分的福食。

回到香港,我並沒有忘記 Kebab 這一樣美食,而且在香港夜生活區內,同外國一樣,總會有一間 Kebab Shop 在左近。而總是在左近的,來來去去都是幾個中東菜的品牌,而是日我來訪的《Ebeneezer's Kebabs & Pizzeria》,就是其中一間總會在香港夜生活區左近的 Kebab 好店。


2016年5月30日 星期一

十分平民的十分輕食 - 古早味麵茶

這一次重遊十分,本想再去探訪當年的《樓仔厝》,可是,當十分變成了一個國際知名的旅遊景點之後,這餐廳的一切都提升了。雖然,昔日來到感覺依然,但價錢已經大不同,而昔日鄉民的友善,也由一個最低消費300元及廁所不外借而失去了。

本來是沒有所謂的,但長輩們嫌貴,那我們在十分山上的午餐,也就要轉一轉陣地,長輩想簡單一食,而且原先有計劃是坐巴士由另一邊落深坑,所以大家決定輕食,於是,就選了這一間《古早味麵茶》,輕快地,填填肚走。


2016年5月27日 星期五

野外露出 Something Wild (野玩山店)

帶有主題的餐廳/食肆,永遠都有一種獨特的魅力。所以,無論在香港,或是在世界各地,有不少的餐飲業人士,都會把餐廳設定為一個獨特的主題來吸引客人。好多,都選擇懷舊,但下下都懷舊,其實搞到有少少悶。

不過,有一些餐廳的老闆,把自己的興趣融入在餐廳之內。就說我是次來的一個名叫《野玩山店》的餐廳,明顯地就把野外露出....錯!!! 是野外行山,露營的 concept 帶來了餐廳,是一個以行山及露營用品為主題的餐飲地方。


2016年5月26日 星期四

聖地的中東菜 - 西九龍中心《Mecca》

深水埗的社區,收入不高,而且更是一個充滿了外國勢力的社區,是一個充滿著南亞人家庭及新移民家庭的國際融和地方。而在西九龍中心的這一個 food court,由北角的麻辣美食,廣東小炒,潮流韓食,餃子及印巴菜系都齊全,的確是迎合了在這一區生活的人既口味需要。

近日來,本想去我們食慣了的印巴菜餐廳食咖喱,但轉手後發現網上的口碑麻麻,但來得及時,我們發現另一間南亞食店,正確來說是中東食店,是一檔以聖地麥加命名的食店,說是做埃及菜的《Mecca》。


2016年5月24日 星期二

紅磡的邪惡熱狗 - Iconic H

外國的平民飲食文化早已經滲透入香港飲食界的每一個層次,單是以茶餐廳同快餐店為例,就是外國勢力滲透的好例子。

近日,也許要多謝飲食雜誌,若不是看了介紹,我也不會想起來這一間位於紅磡,名叫《Iconic H》的熱狗小店。而我是日的目的,是食該雜誌上說的邪惡熱狗的其中一款。


2016年5月23日 星期一

閒師的四周年祭 - 香港賽馬會 club house 的 Pool Side Party

原來,我在 "閒師" 這一個組織已經玩了三年幾,由兩周年的日式放題宴會,到三周年的酒店 Buffet,是次四周年,這一個一年一度的大 gathering,繼續升呢,我們幸有會趴是馬會的 member,帶領我們來到位於跑馬地半山上的《香港賽馬會 club house》,來一個開心快樂的 Pool Side Party BBQ。


2016年5月21日 星期六

在遠方於西雅圖的湯 - Pike Place Chowder

在遠方於西雅圖天空,香港人會想起 "湯寶如";當北京遇上西雅圖,國內的同胞就會想起"湯唯";而我們這一班吃貨來到西雅圖,也會想起 "湯",想起的,是西雅圖《Pike Place Market》的周打魚湯。

這一次我的美加行,半集中在西雅圖的周邊活動,而《Pike Place Market》這一個地標點會唔去。去到,又豈能只拜訪魚市場及《Starbucks》。來到《Pike Place Market》,一定要來魚市場對面的《Pike Place Chowder》,點都要試一次周打魚湯。


2016年5月20日 星期五

男人四十 ‧ 南瓜四十 @ 嚐館

男人四十,是一個大關,也可以說是一個更年期。由青年變做中佬的大轉變,的確......

是日的男人四十主角,不是張學友,是飲食博客界的其中一個風雲人物,猛烈南瓜在飯桌的生日會。我作為一個忠誠的小兵,亦有幸地得到寵愛,除了有一年他身處英國之外,基本上年年都有出席。而這一年的南瓜生日飯,就設宴在灣仔的《嚐館》。


2016年5月19日 星期四

粗粗的我來到炮台山的《粗菜館》

粗茶淡飯,其實是香港人的生活寫照。要說正確一點,這其實是香港五、六十年代的寫照,現在不是沒有人食粗茶淡飯,其是大家生活富裕了,食物的選擇多了,多了人大魚大肉而已。今昤今日,年輕的一輩,那知道一切得來不易的這一個道理。

現今,所謂的 "粗茶淡飯" 已經是一種特式菜,而且不再一定是窮人才吃的飯。 "粗茶淡飯" ,可以好有色彩,也可以好富貴,主要係睇下你想點食法姐。而是日,粗粗的我,就粗粗地來到了這一間位於炮台山的《粗菜館》,粗粗地食一餐 "粗茶淡飯"。


2016年5月18日 星期三

舊大埔警署 ‧ 綠匯學院 ‧ 慧食堂

有機飲食,在香港早已經流行了好幾年,所以一有新的有機餐廳出現,大家早已經不覺得是什麼千奇百趣的事。保育,也流行了好幾年,而近來有不少食肆,選址在一些具有歷史性的地方開業,以保育為名,吸引食客及遊客專程一來,參觀兼吃一餐。

是次,我們來到一個以環保,種植有機蔬菜,及推廣素食的機構經營的一個景點及餐廳,該機構是《嘉道理葛場》,保育的,是位處於大埔運頭角一個的小山丘上的舊大埔警署,也是新界第一間警署。現在就把這舊警署活化,冠名為《綠匯學院》,以低碳生活、天然資源、環保等等做主題的一個環境悠閒小天地。



另外,在《綠匯學院》內,設有一個素食食店,名叫《慧食堂》,只服務早午餐至下午茶時段。具體,後文再說.....


2016年5月17日 星期二

她 ‧ 開到荼蘼;我 ‧ 食到《薔紅》

"她 ‧ 開到荼蘼" 我指的,當然是王菲的一首歌啦。而 "我 ‧ 食到《薔紅》" 就是說這一間位於灣仔莊士敦道的一間人氣超旺茶餐廳。

第一次接觸,可能是我剛回流香港,在灣仔做第一份工時來過,但印象最深刻,就是有一晚 OT 完,與同事一起來食宵夜,食鐵板的一個晚上。在點幾兩點的晚上,這《薔紅》依然是座無虛席,人人在半夜三更鋸扒食大餐,整個感覺,的確是非常之開心。

近日再來,地點一樣,不過時間是中午,而且只有我一個一在獨自享受《薔紅》的又大份又抵食的午餐。


2016年5月16日 星期一

深圳《新梅園圓通素食》之40元火鍋吃到飽

吃到飽,放題,自助餐,Buffet,浦飛....代表的,其實都是同一樣野,就是一個價錢..任食。而近呢一兩年的任食潮流,在香港以及國內的素食界開始流行起來了。香港,早已有不少的素食自助餐專門店,而我們隔離個 city,深圳,也出現了不少以素食自助餐為主題的食店。

最新的一間,我未有機會去,但我們回到了已經紅了火了的《新梅園圓通素食》。我再一次撰文,因為我是次試的,並不是普通的任食咁簡單,而是他們在餐廳一樓推出的新玩意,就是素食火鍋。素食火鍋? 好多素食店都有做啦,有什麼新奇!! 對,新奇感是沒有的,但新鮮刺激感就非常好,因為,這是一個任食的素食火鍋自助餐。



素食火鍋自助餐,設於餐廳的二樓,地方感覺上,比較寬闊清雅。畢竟,上了一層,是《新梅園圓通素食》的宴會部,可擺婚宴、壽宴,而火鍋部,因為要預足地方給大家一人一爐,而且因為要做長期的火鍋場,冷氣開得又猛又足。而且,樓下好多時都充滿了在附近泰然工商區的上班人士來食平價午餐,而樓上的這一個火鍋,感覺上比較少這些上班人士,沒那麼擠湧,坐落,的確比樓下舒適許多。


2016年5月12日 星期四

加州小鎮 Eureka 的意大利晚餐 @《Mazzotti's》

在我們由西雅圖前往三藩市的路途中,我們在加州海邊的一個名叫 Eureka 的小鎮留宿了一晚。前文早已經交代了沿路的風光及住宿的地方,是日要說的,就是前文 motel 推介給我們的意大利餐廳。

我們收到指示之後,駒車過兩三個街口,就到達了這一間招牌大大的美式意大利餐廳,名字叫《Mazzotti's》。


2016年5月11日 星期三

西餐無界限 - 大子《Boundary Western Cuisine》

上年因為各家人都事忙,結果沒有為胞姊舉行生日飯這一個活動,這一年,我同兄長二人,決定吃好一點。不過,找地方食西餐其實是一個小難題,因為唔想太普通,又唔想太貴,要中上價錢而且要在九龍區的話,的確要想了又再想。

想想下,記得兄長同我說,在太子近界限街,有一間不錯的西餐廳,於是,我便建議大家一於去試下這一家大哥時常掛在嘴邊的好店,而我兄長所說的好店,名字就叫做《Boundary Western Cuisine》。


2016年5月9日 星期一

牛扒午餐 @ 荃新天地的《Melissa Seafood and Grill》

是日,因為要代同事交收一些東西而令我於中午的時段來到老遠的荃灣,一出西鐵站的第一件事,就是找個好地方先吃吃再等人。然而,來過荃灣好多次,每一次都因為太太要茹素而回去了荃灣地鐵站那一頭食,而沒有機會去試下新的。

這一次一個人來到,其實我早已經鎖定了要食的地方,是一間名叫《Melissa Seafood and Grill》的西餐廳。

為何我選中這一間餐廳,原因就係個名,因為在外國求學時,中學時,計埋印度人同日本人,全校只有5名亞洲人面孔,黑人亦只有一對姊妹。而 "Melissa" 是我其中一位華人同學的名字.....我可以哈哈地說,我見到這一家餐廳,令我想起了老同學....


2016年5月8日 星期日

雲埠的兩餸飯 - 溫哥華唐人街《權記小菜館》(Kent's Kitchen)

我們常叫的外國地方名,在當地的華人社區,其實另有一個名字,好多時,都會加一個 "埠" 字。查一查字典,"埠" 即是碼頭的意思,老一輩的華人,說 "出埠" 這兩個字,就是代表有人去碼頭坐船,出 "外埠" 至遠方的碼頭。

所以,早期的外國地方中文簡稱,好多都有一個 "埠" 字,三藩市 (San Francisco) 叫 "大埠",錫菲爾 (Sheffield) 叫"雪埠",而我來到了溫哥華的唐人街,又發現一個當地人稱做 "埠" 的名字,溫哥華 (Vancouver) 叫 "雲埠"。

在溫哥華同列治文玩了一整天,我們在晚上來到舊的唐人街搵地方食飯。本想找好餐廳,但老人家堅持要小朋友在9點前回到西雅圖的家,結果,我們的晚餐就只能匆匆忙忙地食,然而,前幾年來過的外父記得唐人街有一間快餐,我們再由住在當地的朋友帶路,找回這一間名叫《權記小菜館》(Kent's Kitchen) 的小餐廳,是一間專食兩餸飯的食店。



真的沒想過,在外國的唐人街會見到香港式的市井兩餸飯,而且,"雲埠" 這一個名稱,我也是第一次聽。而這一次由外父的記憶帶路,向來對食只是為飽肚而要求不高,大家對這一餐的要求不能太高,也可以說,我們要抱著零要求的心情來吃。


2016年5月6日 星期五

烤扒吧 @ The Grill Room

香港早已經同日本一樣,食肆早已經不能再是以地舖經營,尤其在一些商業旺區,地舖租金貴,地方也太少,商場的限制又多,漸漸地,一些純為飲食生意而設的大樓,就紛紛出現在銅鑼灣,旺角,尖沙咀同中環一帶。

是日,朋友介紹了一間開心的西餐廳,位置,就在一棟新落成在銅鑼灣廣場旁的一座似食純為飲食業而設的大樓,我們上到五樓,升降機一打開,就見到這《The Grill Room》了。



這一些上樓餐廳,唔識路的話,的確有少少難搵,所以,在大樓的外牆,以及在升降機大堂,都會有大大塊的廣告牌,拍示清清楚楚,說明這棟大樓有餐廳,而《The Grill Room》是位於五樓的。


2016年5月5日 星期四

在羅東食餐臭臭鍋,到基隆又食餐臭臭鍋 - 又平又抵食的《21金小火鍋臭臭鍋》

來到台灣,有一樣東西太太是嚷著要食的,那就是台灣的小火鍋。在台北,我們沒有特別去找去品味,反而在第二天的行程,來到羅東,在前往酒店的路途中,太太已經鎖定了目標,說酒店旁一家名叫《21金》的食店十分之吸引,當我們到酒店放低行李之後,太太說要食左野先有力行夜市,於是,我們就決定先來一人一鍋。


2016年5月4日 星期三

屬於你我他她祂的《Common Ground》

是日,為了幫太太尋找一家環境概念店而來到中環的半山山腰一帶。在這一個地頭尋食,尋找地方食中午飯,好多時都會有驚喜的一刻。

我原本既位置是元創坊,不過我尋食物的目標是行上半山區半路的地帶,然而,在一個上山的行人樓梯上,我發現了一間可愛的小 cafe,名字叫《Common Ground》。



在山上的這一個位置,我其實是有點奇怪這地方點做生意,不過,在中環這一區,識搵食,識尋找石屎森林綠洲的人,一定會識得上半山找,這地方,依然是中環,但已經令人有一種脫離鬧市的感覺。


2016年5月1日 星期日

路過 Eureka 的 Motel 初体验 - America's Best Value Inn & Suites

由西雅圖前往三藩市的路途中,我們造訪了一個名叫 Eureka 的小鎮。可是,我們沒有在此小城市旅遊觀光,主要是在這一個 city 中途住一個晚上,食餐飯,起身入滿油,太太去了 Target 行了一轉已經是一個 bonus。

食記下次再講,是次我想撰文的,是我們住宿了一宵的酒店,是美國最多,最常見的中途驛站,motel。而我們入住的這一間,叫做《America's Best Value Inn & Suites》。