美孚的葡撻傳奇 - 多多餅店

美孚新邨，其可愛之處就是集中，居民的所有生活所需，完全不需要邨外的其他地方補給。之前報導了區內的一間傳奇小食店，而是次報導的，相信是許多美孚居民的童年回憶，以及現在亦時常光顧的一家已經可以說是老字號的《多多餅店》。

那些年，我們一起在彰化吃的肉圓《老担阿璋肉圓》

為何會來到彰化縣? 最主要原因就是爸的老朋友住在彰化。另外，由喜歡聽《張信哲》的歌曲之後，彰化縣這三個字時常留在我的腦海之中，他的粵語歌《到處留情》中有一句《號哭在彰化縣》就是令我一直都有想來彰化看看的念頭。

由老爸的朋友接待，我們在彰化的第一個景點就是食。這應驗了我一位英國同學的說話《 it's my first time and all I've done is eat so far!!》我們來到彰化，未正式遊景點之前，all I've done is eat so far!!

食在彰化，朋友推介了彰化的肉圓。朋友在火車站接了我們環市遊走了一會兒後，已經不知道東南西北了，但一落車就給我看見《沈佳宜》向著我微笑。

聖誕食記 - 大圍新強記

來沙田飲食，最馳名的是什麼? 好多人會立即說《入沙田，去新強記食乳鴿啦》，《入沙田，去強記食雞粥啦》。《強記》這一個名字，就是小時候，家人要到沙田宴請朋友的指定品牌，在河畔花園的《強記》也許不太就腳，要說就腳方面，我們都會選擇大圍火車站旁的《新強記》，宴請朋友。

事隔多年，《新強記》同《強記》，依然的旺盛，兩者更成為了那些《蛇齋餅粽》新界一天團的指定餐廳之一。

是次，家人又提出了要在沙田宴請朋友，在沙田宴客，令我腦海中立即浮現了三個字，那就是大圍的《新強記》。

《強記》雞粥，《新強記》是燒鵝同乳鴿，我們這一次來到《新強記》，當然要來一份燒鵝。我們一行7人，叫了半隻燒鵝，他們，連頭也斬開一半來上，令人感覺沒花沒假沒有騙人。

我俾$20，找我$12!!!! 《飛馬快餐》

很少即食即出食評，但這一家《飛馬快餐》的確令我不得不立即撰文與大家分享。原先，我是計畫到真善美村品味一間平價食肆的，食完便去九龍城行行看看。去九龍城的目的也是想看看一家小型的泰國菜館會不會合我同太太一起食。

是次介紹的 《飛馬快餐》，是我一個開心大發現，當有粉絲曾在我的臉書專頁上留言，介紹真善美村的那一家食肆幾平幾平時，這 《飛馬快餐》絕是一山還有一山低，說便宜，這絕對是令人驚訝的便宜。

割包_了、痛! @ Bao Wow

刈包 (割包)，到過台灣逛夜市的朋友，未食過都一定會聽過。通常都是路邊小攤，把熱辣辣的一個夾形的蒸包，中間夾一片鹵肥肉，非常香口的。

我第一次接觸《割包》，是在多年前，也是第一次跟團到台灣，逛高雄的六合夜市時，導遊介紹的。他還不文地說出一個笑話，話說曾有一個香港遊客看見《割包，免下車，即割即走》高聲說《原來台灣的醫術已經進步到這一個地步》....大家都笑了。

近日，台灣的這一種高明醫術終於傳入到香港啦，灣仔的這一間《Bao Wow》就把台灣的這一個傳統手藝，經過改良之後，造福港人。

沒有中文名字的店，只有一個《Bao》來表明他們賣的是中式包子，入到店內，這東西給我的感覺並不是中國 feel，高檯高凳，食包配汽水，再加上滿口洋文的華籍店員  (也許是店主)，頓時，心中一問，這地方正不正宗，是否一間騙老外的食店呢?

台東家庭樂牛牛 - 卑南鄉《初鹿牧場》(飲食篇) 《景觀餐廳》

時正中午，我們來到《初鹿牧場》，第一件要做的事，就是食。在《初鹿牧場》，共有三個提供飲食的地方。一入園，就有一間《香草屋》，提供香草花果茶飲；另一個是《初鹿小棧》，是一間輕盈的咖啡甜品店；三，就是我們是次來午飯的《景觀餐廳》，食品上有什麼特色，細心地看看吧。

台東家庭樂牛牛 - 卑南鄉《初鹿牧場》(玩樂篇)

來到台東，除非你決定多留幾天深入去探遊，否則只可以從《山線》或《海線》二選一地去遊玩。

這一天，是台東的深度遊，我們就選擇了《山線》往台東縣的《山》出發，我們旅程的其中一個景點就是，合家歡的《初鹿牧場》。

入園前，一隻彩色的假牛，一個設計得甚有特色的標柱，令人一看就知道，這一個《初鹿牧場》是同牛牛有關。

這是一個收費的景點，每人新台幣100元，小朋友同老人半票。而且，台灣的小朋友，是從六歲才起計，所以這一次帶小兒來，除了機票之外，一切交通及門票，都是免費。

鳥籠與南龍

玩復刻，是當今世上最潮的事情，而冰室，更是好多香港人的懷念飲食空間。所以，市面上，絕大部份耍出懷舊復刻裝修，或提供所謂懷舊飲食主題的餐廳，都是以冰室的風格去經營。

這一日，我來到了剛開張，試業中的《南龍冰室》，來看看他們把冰室復刻成怎麼樣。

《南龍冰室》，原先是筲箕灣的老字號，新的經營者一於把整個富上歷史的品牌搬到來銅鑼灣，以新搭舊，打算把這一個老招牌活化。

原住民的山地菜 - 台東《米巴奈山地美食坊》

這一次台灣行程的最遠點，就是非常樸素鄉郊的台東縣，台東市。台東，根據台灣的統計，是最多原住民居住的一個地區，所以做就了遊客們來到台東，不得不去一試地道的山地菜。

朋友帶路來到《米巴奈山地美食坊》，在外看，像個蒙古包的餐廳，感覺已非常有特色。再加上一個以穿著民族服裝的女子做燈箱的招牌，令人一看就知道這是原住民的風格的地方。

在台灣坐火車當然食台鐵便當

這一次的台灣旅程，坐火車佔了我們不少的時間。由高雄至台東，車程是兩個多小時，而且我們上車的時刻，正正是中午要食飯的時間，怎麼辦呢? 我們沒有怕，也沒有到處在車站找外賣，因為我們早知道，台灣的長途火車，會在車上出售便當。

不過，若是大家怕買不到的話，台鐵及高鐵的大部份車站，均有售賣便當的小食亭，怕在車上買不到心儀的便當，上車前，也可以可先買一個，安心出行。是日我們在左營車站，在高鐵站及新左營車站，均有台鐵便當的小賣部，太太怕車上未必能搶到素食使當，於是她就先行在車站，手攜一個上車。

我們食的，是高雄餐飲部的《台鐵便當》，馳名的就是排骨飯。可能有人會問，台鐵便當的口味，不是統一的嗎? 我可以說不是，台灣鐵路局的每一個分局，都有獨特的地區性口味。台北有《台北鐵路餐廳》；北迴線有七堵的《車勤服務組》；花東、南迴有《車勤花蓮分部》，西部有《台中鐵路餐廳》；南部有《高雄鐵路餐廳》，每一個地區，都有不同的地道口味，富有當地的特色。

我們來回程都有食既簡單又方便，而且也好好食的《台鐵便當》，《高雄鐵路餐廳》的便當，我們主要食他們的排骨飯，而傳統的車上便當，包裝很特別，若是乾淨的便當紙盒，我們也許會留下來當紀念品收藏。

國金/翠亨 - 美麗華集團的賀年糕點巡禮

春節快到了，賀年送禮或自己食，傳統的糕點是少不了的。感謝《美麗華集團》，提早在聖誕節前，送上了一底蘿蔔糕同桂花糕，好讓我們於冬至日，提早一步去高升，贏了在起跑線。

蘿蔔糕，由集團旗下的《國金軒》推出。另外存放的兩小盒，一個是金華火腿碎粒，另一個是意大利的柏爾瑪火腿碎粒，成就了這一個加入了西式元素的美味蘿蔔糕。

食用蘿蔔糕，最好食的方法就是切片煎香。我們把蘿蔔糕切開，白蘿蔔的香味立即散發出來，而且，這蘿蔔糕有一個特點，就是一條條的蘿蔔絲，這蘿蔔絲的出現，大概是家中自製才會出現的，沒有想過酒樓的出品，也落重了蘿蔔，所以，這糕也特別的香口。伴上肥美的蝦乾、金腿、巴腿，既香又美味，只是質感鬆散了少少，也許是蘿蔔多過粉吧，然而，蘿蔔多，會直接地令到蘿蔔糕的味道更香。

不是診所，不是醫院，這《宮原眼科》是什麼呢?

從台東清泉崗機場坐公交車到台中車站，在抵達之前，我們發現了一個好多人排隊的地方，他們排什麼呢? 看了一看名字，這地方叫《宮原眼科》，奇怪了，台中很多人有眼疾嗎，大除夕都要排長龍睇眼症?

到酒店報到之後，梳洗好之後，再安排好明天遠遊的長途火車票之後，舉家人在好奇心的俱使之下，我們特意過來看看這《宮原眼科》為何會那麼多人。

來到門口了，原來這不是診所，亦不是醫院，當然也不是什麼眼科中心啦。這一個《宮原眼科》原來是一家糖果、餅食的專門店，一入來，就看見售賣朱古力的櫃檯，另一個就是鳳梨酥、太陽餅，等等等等的餅食專櫃。人多，花多、頓時連眼睛也亂了，怪不得他們要自稱《眼科》，五花百門的餅會令你眼睛出問題。

素食 Queen of the East 《東后齋》

《東后齋》，位於筲箕灣東大街的店早已有少少名聲。近些日子，這一家素食館進駐了銅鑼灣區開分店，也立即被網上的素食青年組織大事報導，報導中亦說其午市、晚市均有折扣優惠，折扣，就是吸引我們前來的重要原因。 

早前，先行試了筲箕灣東大街的本店，可是在執筆之日，筲箕灣東大街的店，據報已經結業了，現時《東后齋》主打銅鑼灣的店。

當天，我們在東大街的街頭落電車，行到近街尾，這《東后齋》就在天后廟的旁邊。幸運的，我們來到時剛好六點，不然就需要在門口苦等一段小時間，才能夠安排到有位坐。

7 - 11 的日韓風

早前，也是很早以前的事了。是 7-11 公關寄給我一個禮品包，當時忙，亦的確花了我一點時間去慢慢地消化禮物盒內的東西，也要說對不起該公關公司，我要等到去旅行前，阿媽從櫃裡拿出一盒即食韓國年糕才覺悟，我要撰文表揚。

這次，是一個日韓風的 Promotion。由日本的長崎蛋糕，長崎麵包，用作點綴麵包甜品的朱古力筆，韓國即食年糕，韓國即食米粉，的確可以令大家收藏在家中或辦公室的的輕食及零食都充滿了日、韓的風味。OT食杯麵? 不如食杯韓式年糕及韓式米粉更有新意。

韓流社企 - 韓廚麵

社企，就是有社會責任的企業，他們不一定是慈善機構，不一定是非牟利組織，只要他們願意幫助一些人，讓他們有自力更新的機會，就已經是為社會出了一分力。

早前，中學同學向我推介了這一個良心企業《韓廚麵》，以幫助及培訓更生人士就職餐飲業為主，再以新派的韓式飲食為主題。韓流社企，是一個新意。

價廉物美，素食新一代

在香港那一區容易找到素食店，我相信荃灣兩個字一定會掛在大家的嘴邊。是日，急事來到大窩口地鐵站附近，把事情辦好之後，我們為了食素而向荃灣進發，而荃昌中心的《素食新一代》就是我們的目的地。

《素食新一代》，是一間非常街坊的素食小館。午市晚市，大都是附近居住、上班及上學的素食朋友，人人來一個兩餸飯，簡簡單單，價廉物美。

Amuse 在荔枝角的某角落

早在年前的文章中提及過，香港的工廠區正在轉營中，工廠大廈內的，不一定是製作工場，工廠大廈外的，也不一定是無店的街道。

現在，要滿足一個工業小區的需要，商場、餐廳、酒店、宴會場地、大型活動場地，的確是缺一不可。單是荔枝角這一個古老工廠區，雖未出現酒店及大型活動場地，但商場、餐廳及宴會場地已經能滿足區內企業、上班人士及住民的所需。

就食而言，中餐、茶樓、茶餐廳固然少不了。而這也不是近來的事了，好多高檔一點的食肆，也看中了工廠區相對便宜的租金及區內的商機，紛紛在這些沒有人想到的地方，開設了美味及環境舒適的中、西餐廳出來，而且，因為租金壓力沒 CBD 那麼大，在價錢上，也相對地可以調低一至兩個點子。

是日，家母生日，由哥發版推介了這一家《Amuse》。《Amuse》雖然是地舖西餐廳，但瑟縮在連接荔枝角與美孚的行車天橋旁，搭車經過時，好大機會會令你眼前一亮，但也好大機會連看也沒看就錯過了。